王品旗下初瓦、嚮辣食物中毒再增13例...衛生局勒令停業

王品集团旗下「初瓦」、「向辣」位于西门分店的两间餐厅昨晚遭爆出7人食物中毒,北市卫生局今早更新,增加到22例个案,卫生局已要求该两间分店勒令停业,由于两间店属于同一栋楼,可能有共同原因导致食物中毒,卫生局除了针对环境、工作人员手部检体外,也采集大楼水源是否遭污染。

王品集团旗下「初瓦」、「向辣」两间餐厅昨天爆出疑似食物中毒情形,北市卫生局也证实,2店共7人出现恶吐、腹泻等身体不适就医,医院通报卫生局食物中毒事件后,随即前往稽查,查到环境不洁、食材分装未标示日期等缺失,已限期4月8日前改善。

卫生局食品管理科长林冠蓁表示,截止今天早上为止,分别有13名及9名民众就医,目前个案经过医疗后都已经返家休养,但因2家餐厅通报就医人数已超过6人停业标准,卫生局已于昨天晚上勒令2家餐厅停业,需提出改善措施并经卫生局复查合格且审查通过始准复业。

林冠蓁表示,这两家分店同属一栋大楼,初步除了采集环境、手部检体,但一般食物中毒可能是单一店家通报,但由于有两家店都有个案出现情况,研判可能有共同原因,目前针对该大楼水质进行采检,不排除是水源问题。

北市卫生局4月5日稽查「初瓦」,发现厨余区、油炸机、烤台、洗涤区等处不洁。图/台北市卫生局提供