疑爆食物中毒 王品：初瓦、嚮辣兩店停業

王品（2727）集团的「初瓦」、「向辣」两店共七人出现呕吐、腹泻等身体不适就医，北市卫生局4月6日稽查「初瓦」、「向辣」。王品集团昨（7）日表示，两家门店即起停业，直到查明原因。

王品指出，进行餐厅全面清消，并要求所在大楼清洗水塔。对于本次事件，该集团致上最诚挚歉意。

此前，餐厅所在大楼相关管理单位指出，因水质不稳定，决定暂停供水。恢复供水之后，该公司接获门店反映水质有异，将水管内的水流放超过20分钟，并在第一时间执行门店全店清洁、消毒程序。

另外，由于同栋大楼住户在饮水后，也出现类似症状，卫生局与集团食安部门初步怀疑，是大楼公共水管发生问题。

王品集团近期二度进行餐厅环境清消，并要求大楼清洗水塔及公共管线，同时采集大楼水塔检体送验，希望尽快查明原因。因此遵循卫生局的建议，尽速完成环境改善措施。王品集团强调，将配合政府卫生单位，尽力做到最好。