11人食物中毒!汉来海港巨蛋店疑「生熟食混用污染」 今明停业清消
高雄汉来海港城巨蛋店传出食安问题。(高市卫生局提供/杨舒婷高雄传真)
高雄汉来海港城巨蛋店传出食安问题!根据高雄市卫生局表示,26日3人用餐后出现上吐下泻案例,目前因食用完毕而出现不适人数累积已有11例,均已出院,卫生局派员现场稽查,经查疑有生熟食混用污染之虞,已同步针对可疑的食材及环境进行采检检体共20件,检验致病原,并针对厨工及就医民众采检人体检体56件检验中。
卫生局表示,卫生局今日接获医院通报3人于26日至左营汉来海港巨蛋店进食后发生腹泻等肠胃道症状,卫生局随即派员现场稽查,经查疑有生熟食混用污染之虞,已同步针对可疑的食材,包含苹果萝卜汁、生蚝、生菜、生鱼片、提拉米苏、冰淇淋、生菜沙拉、主厨沙拉、冰块等及环境进行采检检体共20件,检验致病原,并针对厨工及就医民众采检人体检体56件检验中。
卫生局说明,截至目前于该2时段用餐后出现不适症状就医累计11人,就医后均已出院。为落实风险管理及损害控管预防性措施,业者将于4月27日至4月28日停业2日期间彻底清消改善,卫生局并同步进行复查,如未改善完成,可依照「食安法」第8条和第44条处6万到2亿元罚锾。
如消费者因订位被取消,或主张食物中毒者,请保存就医单据(例如诊断证明书),针对医疗费用、减少工作收入、精神慰抚金等损害赔偿,双方若无处理共识,请消费者向市府消费者服务中心(专线:1950)申诉,消保官会尽力协调以解决争议。