高雄知名拉面店爆食物中毒！12人腹痛拉整夜　勒令停业消毒

▲高雄知名拉面店发生集体食物中毒，卫生局前往拉面店采检抽验 。（图／记者许宥孺翻摄）

记者许宥孺／高雄报导

高雄一家知名拉面店爆发集体食物中毒，前后至少有12位消费者在网路上留言控诉，晚上用完餐，凌晨腹痛醒来拉不停。卫生局前往稽查，发现业者至少有3项卫生缺失，要求限期改善，另为避免风险扩大，卫生局也要求店家今(18日)停业一天进行清洁消毒。

卫生局表示，12月16日、17日分别接获医院通报1名及2名民众于1999市民专线反映，于12月15日及12月16前往该店享用晚餐后不适。卫生局于16日、17日派员前往，依食品良好卫生规范准进行查察，发现业者虽有投保产品责任险，针对未建立温度纪录表、员工无体检、无洗手挂图等缺失，要求业者于12月19日前改善。

为避免食安风险扩大，卫生局依食安法第8条暨15条及同法41条规定，要求业者彻底清消停业1日，届期未改善，将依食品卫生管理法第8条第1项及第44条第1项规定，裁罚6万元以上2亿以下罚锾。

卫生单位也于店家抽验环境检体3件、厨工及患者人体检体检验6人，待检验结果7-10日出炉后依法办理。

▲为避免风险扩大，卫生局要求店家今日停业一天。（图／记者许宥孺翻摄）

事件起因为，一名屏东大学大学生昨日在Dcard发文表示，一直以来都觉得高雄一家知名拉面非常好吃，16日晚上又再度前往用餐，吃完还是觉得非常好吃，没有什么味道上的不对。晚餐吃饱后也没再吃其他东西，结果17日凌晨肚子痛醒去拉肚子，直到晚间7点多，已经拉了7次。

男大生表示，本来没有想这么多，一查评论不得了，原来不是只有他有这个症状而已。假如有这么多人反应，那这样是不是代表真的有什么问题呢？男大生也在文章附上就医药单，证实自己因肠胃不适前往诊所就诊。

而根据该店家最新Google评论，有饕客留言表示，「超好吃 高雄最好吃，但我吃了真的爆拉，希望店家真的要注重此事」、「12/16晚上7点多吃完后面无再进食，12/17早上绞痛痛醒，连拉了三四次肚子，好吃归好吃，但感觉怪怪的」。