影/高雄知名拉麵店疑爆發集體食物中毒 衛生局令徹底清消停業1天
高市卫生局今到拉面店稽查。图/卫生局提供
高雄知名拉面店疑似爆发集体中毒事件,至少已有8、9名消费者受害,症状主要以腹泻为主,有人晚上用餐,连跑了7次厕所,拉到快虚脱,高雄市卫生局今获报派员稽查,责令业者彻底清消停业1日。
一名屏东大学生昨在Dcard发文,指到高雄某知名拉面店用餐,凌晨肚子绞痛被痛醒,半夜跑了7次厕所。大学生说到,一直以来都觉得该家拉面店,实在非常好吃,16日晚上又再度前往用餐,吃完还是觉得非常好吃,没有什么味道上的不对。 晚餐吃饱后也没再吃其他东西,结果隔天凌晨肚子痛醒拉肚子,拉了7次。
进一步查询店家网路评论,不止这名大学生腹泻,还有消费者指,16日晚上8点多与先生两位去用餐,虽然汤头味道跟面条口感真的很喜欢,17日早上睡醒,跟先生两个人都肚子绞痛,跑厕所腹泻不止。
另名消费者16日晚上用餐,凌晨痛醒拉肚子,还说「你们的面真的很好吃,之前去用餐几次都没问题,希望尽快检讨改善」;但也有人表示15日晚间6点多到该拉面店用餐,其后无再进食,半夜开始狂拉肚子。
卫生局表示,12月16、17日分别接获医院通报1名及2名民众于1999反映,12月15日及12月16晚餐用餐后不适,稽查人员分别在16日、17日派员前往依食品良好卫生规范准则前往查察。
虽业者已投保产品责任险,针对未建立温度纪录表、员工无体检、无洗手挂图等缺失责令业者于113年12月19日前改善完竣缺失。
为避免风险扩大卫生局依食安法第8条暨15条及同法41条规定,责令业者彻底清消停业1日,届期未改善,将依食品卫生管理法第8条第1项及第44条第1项规定,裁罚6万元以上2亿以下罚锾。
卫生局说,现场抽验环境检体3件、预计厨工及患者人体检体检验6人,俟检验结果依法办理。
高雄某知名拉面店疑爆发食物中毒案。记者郭韦绮/翻摄
高市卫生局今到拉面店稽查。图/卫生局提供
高雄某知名拉面店疑爆发食物中毒案。记者郭韦绮/翻摄
高雄某知名拉面店疑爆发食物中毒案。记者郭韦绮/翻摄