日连锁「台湾干拌面」惊传食物中毒！10人吃完发烧腹痛 遭勒令停业3天
▲台湾干拌面连锁店惊传食物中毒。（图／取自元祖台湾まぜそばはなび官网）
日本滋贺县一间专卖台式干拌面的连锁餐厅「元祖台湾干拌面烟火（元祖台湾まぜそばはなび）」22日传出，有10人因吃了店内的干拌面，出现腹痛、发烧等食物中毒现象。根据保健所调查，这10人14日都曾经在该店用餐，判定为食物中毒事件，因此勒令该店自22日起停业3天并接受调查。
根据《京都新闻》报导，元祖台湾干拌面烟火是「面屋烟火」的旗下品牌之一，在日本国内拥有多间分店。据悉，有10名包含顾客与员工在内的受害者，14日曾经食用该店的台湾干拌面，然而3天后却同时出现腹痛与发烧等食物中毒的症状。
相关单位在2名顾客的体内验出沙门氏菌，同时在另外2名并未出现食物中毒症状的员工体内验出沙门氏菌。据悉，目前10名出现食物中毒症状的患者都已经慢慢康复中。彦根保健所判定该案为食物中毒，22日正式下令要求该店停业3天。
事实上，元祖台湾干拌面烟火虽然打着台湾干拌面的招牌，但该店在官网上却也写着，所谓的「台湾干拌面」其实是发源自面屋烟火的名古屋分店，因为该店认为放在干拌面上的绞肉很「台湾风」，因此才将干拌面取名为「台湾干拌面」。