饗饗信義店疑食物中毒!9人就醫「共食食材曝」 北市衛生局要求停業

飨飨微风信义店传出疑似食物中毒事件,多名消费者上吐下泻,就医挂急诊。图/取自飨飨官网

飨飨微风信义店传出疑似食物中毒事件,多名消费者上吐下泻,就医挂急诊。北市卫生局今表示,今接获医院通报9人用餐后不适就医,已依法要求业者停业;民众共食食材包含生鱼片、生蚝及干贝,因已无同批食材,采样环境与人体检体共8件,检验结果最快1周后出炉。

飨飨现有北市微风信义店、新北新庄店,中餐、下午茶、晚餐每人至少千元起跳,再加10%服务费。然而,微风信义店却传出多人疑似食物中毒,Google评论更出现不少消费者用餐后反映,有人1月4日下午用完餐后,出现上吐下泻,1月5日半夜开始不舒服恶心想吐,但更多的是1月5日。

有人指出,1月5日全家6个人中午用餐,家人隔天中午过后陆续上吐下泻、发烧发冷,就医挂急诊,医院采集粪便检体送卫生局检验并通报,6人有4人吃出问题,直言原以为高级自助餐的食安应该OK,结果全家开心聚餐,回到家却上吐下泻、虚脱无力,全部请病假休养,直呼糟糕的体验。

其他消费者大多是同一天1月5日出现症状,有民众一家5口订位吃下午茶,全出现肠胃炎症状、上吐下泻,要求业者加强食材新鲜度品质;有人称和友人吃完下午茶后,隔天起一直吐、拉肚子,只好挂急诊;有人昨挂急诊打点滴才稍微好转,今天仍高烧、头晕中;有人吃完下午茶,隔天急性肠胃炎,呕吐8次又拉肚子。

卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示,卫生局今接获医院通报,有9人于1月5日至知名自助餐信义店用餐后,1月6日起陆续发生恶心、呕吐、腹痛及腹泻等疑似食品中毒症状,并至医院就医。

林冠蓁说,因医院通报就医人数超过6人,已依疑似食品中毒通报调查采样标准作业流程及食品安全卫生管理法第41条要求停业,该业者需向卫生局提出复业申请、完成从业人员4小时教育训练及相关改善措施后,并经卫生局审查同意暨复查合格始准复业。

她指出,卫生局今日前往稽查,查获冰箱食材未覆盖及部分墙面不洁,责令1月10日前改善完成,期届复查如不符合规定将依违反安全卫生管理法第8条及第44条处6万到2亿元罚锾。

林冠蓁提到,就医民众共食食材有生鱼片、生蚝及干贝,因已无同批食材,采样环境、人体检体各4件,检验结果最快1至2周后出炉,如符合食品中毒病因物质及原因食品将依违反食品安全卫生管理法第15条及第44条处6万到2亿元罚锾。