高原骑士225周年纪念酒 全球限量225瓶

「Highland Park高原骑士54年单一麦芽威士忌」全球限量225瓶，收藏买家更有机会能够飞往奥克尼群岛，沉浸式体验欣赏来自世界上最雄伟的原生地貌，尽情享受海水与熔岩在时光巨流中交互辉映的视觉震撼，亲揭高原骑士百年酒厂的神秘面纱。建议售价：新台币1,463,000元。图／业者提供

苏格兰最北端奥克尼群岛的「Highland Park高原骑士」，从1798年诞生迄今，即以苏格兰最传统、悠久的酒厂历史享富盛名，因其位于北纬59度、更有世界最北的蒸馏厂之称。

今年是高原骑士成立225周年，隆重推出迄今最高年份的「Highland Park高原骑士54年单一麦芽威士忌」，这款由高原骑士首席酿酒大师Gordon Motion耗费10余年精心打造的最高年份威士忌，全球限量225瓶。收藏买家更有机会获得飞往苏格兰奥克尼群岛，亲身探访高原骑士酒厂的限量资格。

台湾爱丁顿寰盛洋酒公司行销总监刘姿瓘（Rita）表示，这款灵感启发自奥克尼群岛粗旷嶙峋的海岸线，「野出新风味」的旷世巨作佳酿，由首席酿酒大师Gordon Motion亲自操刀，其对橡木桶的理解与非凡酿酒技术备受尊崇，他于2008年挑选出10桶陈年长达40载的酒液，将充满高原骑士野性美的醇厚酒液额外倾注于来自欧洲的珍贵初次雪莉橡木桶中，再持续熟成14年，直至陈酿年份高达54年，风味处于极致之巅时以非冷凝过滤装填入瓶，这不仅让酒液呈现出深邃丰富的天然酒色，更赋予酒体饱满且具多层次的橡木桶及经典烟熏雪莉风味。

Gordon Motion则说明，为了悉心盛装这款珍稀的「高原骑士54年单一麦芽威士忌」，高原骑士酒厂特别与木匠大师John Galvin、玻璃艺术大师Michael Rudak携手合作，设计出巧夺天工的惊艳包装。

John Galvin在原木外盒设计上运用苏格兰橡木，细腻雕刻打造丰富的岩石纹理。而玻璃艺术大师Michael Rudak，则是将砂岩地层的图像细节精准重现于手工订制瓶身上，展现出高超的匠人工艺，赋予意想不到的触感体验和艺术价值。

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