《观光股》晶华携手圣约翰科大 开办新南向专班育才

晶华筹备中的「北投晶泉丰旅」预计2024年第三季开幕迎宾,为集团位于台北的首家温泉度假酒店,规画126间客房、汤屋及2间餐厅。晶华表示,专班学生未来将优先分配至北投晶泉丰旅及台北晶华酒店实习,2家酒店均位于捷运淡水线沿线,便利学生前往。

圣约翰科大校长唐彦博表示,晶华酒店集团管理营运的酒店位于台北、宜兰、花莲、台南及高雄等地,业绩表现与服务口碑均为当地市场的模范标竿。此次开办新南向专班,将妥善运用各家酒店优势,让印尼生有跨单位、甚至跨馆别的实习机会。

唐彦博指出,圣约翰科大更规画职前训练、入门培训、专业训练、多职能培育训练及留任期等5个培训阶段,除了奠定学生学习的基础,也透过实务学习,使学生毕业后能直接到实习企业就业,提高学生就业率与竞争力。

晶华董事长潘思亮对此次合作表达高度支持与期待。他表示,晶华是个学习性组织,鼓励同仁在职场上持续提升专业技能,对于有志进入观光餐旅业的新血,也有完整且札实的培训制度。此次与南向专班合作,相信可为集团、也为国际观光餐旅业培育更多优秀人才。

圣约翰科大休闲运动与观光管理系主任蔡文程指出,休观系具备一流的教学及实作领域设备,包括观光会馆实习旅馆、筑梦花园实习咖啡厅、航空空服与地勤培训中心、体适能中心及饮调餐服微型创业中心等专业教室。

蔡文程表示,新南向专班将提供印尼学生一系列完整的学术及实务课程,涵盖旅馆实务、餐饮服务、资讯科技运用及企业管理等相关领域。同时,学生将有机会透过晶华酒店集团的实习计划,深入了解旅馆业务的种种面向,培养实际应对挑战的能力。

蔡文程指出,合作计划预计在113学年度正式启动,招收2班共计80位印尼学生入学。学校及晶华酒店集团期望透过开设专班建立产学合作模式,未来将持续招收印尼学子入学,为饭店业及餐饮业培育更多符合需求的优秀人才。