國立臺北大學與婦女團體舉辦「三峽茶‧櫻之旅」獲熱烈回響

「赏樱秘境－北大心湖樱缘」，台北大学前校长薛富井教授（中）及中华民国妇女会理事长陈淑珠（中）带领大家走访传说中的北大秘境。（台北市紫丁香妇幼关怀协会/提供）

台北市信义兰馨交流协会、台北市紫丁香妇幼关怀协会、中华民国妇女会与国立台北大学日前共同主办「遇见北大／三峡茶‧樱之旅」，让所有参与活动学员们度过了一个难得的悠闲时光。

同时担任台北市信义兰馨交流协会创会理事长、台北市紫丁香妇幼关怀协会创会理事长、现任中华民国妇女会理事长的陈淑珠表示，这是与北大首次合作的旅游活动，希望透过国立台北大学社会责任实践基地(USR Hub)，带大家体验认识茶文化，享受采茶、揉茶乐趣，以在地特色店家甜点与青年茶师学生担任招待，细细品味三峡在地五种茶，包括茉莉花茶、龙井茶、碧螺春、蜜香红茶、白茶。也特别感谢海山学研究中心洪健荣主任的协助，让大家看见国立台北大学与在地的合作与创新，并由北大学生带大家一起走访北大秘境，欣赏心湖樱花盛开的美景。

前国立台北大学的校长薛富井博士特别前来与会，他致词时特别感谢陈淑珠及夫婿台湾商业联合总会理事长张平沼学长对母校的回馈，当天活动所欣赏的校园景点「心湖樱缘」纪念碑即是由张平沼捐赠回馈母校约800棵的吉野樱及富士樱，校方更配合赏樱步道，使得国立台北大学三峡总校区成为赏樱新景点，实践「十年树木，百年树人」的精神。而樱花林也为学校及附近居民带来共赢共荣，善尽大学社会责任。

这次参与活动的学员表示，趁着樱花季除了可以到国立台北大学欣赏美丽的樱花，还能参观三峡当地的茶行享受「以茶入食活动」的美食与茶点，最重要的是透过国立台北大学的学生与青年茶师的介绍能了解并认识茶文化，学习泡茶、喝茶知识，以及体验揉茶的制作技术，让大家非常开心，是一个非常有意义的活动。