响应2020年台湾有机茶元年　新北举办首届全国有机茶TAGs评鉴

▲ 响应2020年台湾有机茶元年，新北举办首届全国有机茶TAGs评鉴。（图／新北市农业局提供，下同）

记者郭世贤／新北报导

新北市政府与茶业改良场共同响应2020年为台湾有机茶元年，新北市政府与行政院农业委员会茶业改良场携手合办首届全国有机茶评鉴，比赛组别分为有机包种茶（条形）及乌龙茶（球形）组，合作举办「第一届2020年全国有机茶TAGs分类分级评鉴」，集结全国最优秀的有机茶农，彼此交流种茶经验，评选出全国首位「有机茶王」，报名期间自即日起至4月7日止，邀请全国有机茶农一同共襄盛举。

农业局表示，评鉴特分为有机包种茶（条形）和乌龙茶（球形）两组，由产官学三方评审品评，以不同角度选出贴近消费者口味的优质茶品。本次入等点数除了采用典雅高贵的山岚包装，罐内也特别放置专业评审亲自制成的风味轮小卡，以文字的方式描述入等茶特殊风味，让茶叶爱好者更了解有机茶的特色。

▲ 评鉴特分为有机包种茶（条形）和乌龙茶（球形）两组，由产官学三方评审品评。

茶业改良场场长苏宗振表示，新北市政府自2017年开始举办有机茶评鉴，过往办理成效良好，因此今年选定新北市政府合作办理首届全国有机茶评鉴，并结合今年新推出的3款台茶风味轮清香型条形包种茶、焙香型球形乌龙茶及台湾红茶，将各种茶汤复杂的色香味以风味轮的形式区分出来，消费者透过对比茶汤颜色及品尝其滋味，便可找出最符合自己喜好的「那味茶」。

农业局长李玟表示，本年度有机茶评鉴从新北出发扩及全国，并且加入乌龙茶(球形)组，欢迎有机农友齐聚新北，切磋茶艺。本次评鉴自即日起至4月7日止开放通讯报名，备妥报名表、有机农产品验证证书、缴费收据及身分证正反面影本，邮寄至新北市有机运销合作社（新北市新店区中正路265巷17号1楼）即可报名。报名简章可至农业局网站：https://reurl.cc/j717v2下载，或电洽新北市有机运销合作社，电话：02-2915-3456。

「美丽最大的秘密」

▲ 今年新推出的3款台茶风味轮清香型条形包种茶、焙香型球形乌龙茶及台湾红茶。