好礼庇选迎新年　黄伟哲：买庇护工场年菜吃美味还有爱心味

▲台南市劳工局4日办理「『时』来运转─台南庇护年节献礼」行销记者会，携手辖内7家庇护工场，推出多项应景礼盒，邀请台南市长黄伟哲担任最佳代言人，行销庇护工场产品。（图／记者林东良翻摄，下同）

记者林东良／台南报导

为迎接即将到来的小龙年，台南市劳工局4日办理「『时』来运转─台南庇护年节献礼」行销记者会，携手辖内7家庇护工场，推出多项应景礼盒，邀请台南市长黄伟哲担任最佳代言人，劳动部劳动力发展署云嘉南分署分署长刘邦栋、议员吴通龙等也来到官田区农会超市前，共襄盛举协力行销庇护工场产品。

市长黄伟哲表示，台南是个充满爱的城市，今年7家庇护工场，用心规划12样精美年节献礼，每逢过年家家户户都要订购年菜或礼盒，建议可向庇护工场订购，不仅能吃到美味还能吃出「爱心」味，台南市政府也将订购礼盒或年菜一起做爱心，欢迎社会大众踊跃订购，共同用行动支持庇护工场。

劳工局指出，庇护工场规划的12样精美年节献礼，包括喜憨儿台南场制作的6款经典年菜、莲心园的鲜翠综合美生菜、展翼的蛇翼祥瑞礼盒、菩提澄园的澄园春韵礼盒、安平康家福田的恋恋夏豆礼盒，以及由吉茂制作的金蛇鸿运奖牌与客制化新春年节贺卡，从年菜、饭后甜点到贺卡、红包袋等年节商品，应有尽有，不仅可一次购足，分享满满地幸福，又可参加台南购物节的抽奖，今年只要消费满50元就可以获得抽奖机会，加入台南购物节官方LINE帐号即可直接在手机上进行登录，并享有「帮我兑奖」功能，让中奖通知更便利，活动至2025年2月15日止，买越多，中奖机率越高！详情请见台南购物节官网或脸书搜寻「2024台南购物节」。

台南市劳工局长王鑫基提到，庇护工场为抢得年菜先机，特别与官田农会通路合作提早推出年节好礼预购，各家庇护工场提供的节庆商品各有不同，从年菜到年节送礼、红包、贺卡等一一俱足。此外，劳工局在身心障碍就业服务上，将更尽力落实CRPD精神，协助身心障碍者就业，而庇护工场即是为身心障碍者提供就业机会，不仅帮助身心障碍者改善经济，同时更启发工作潜能，创造生命的价值与自信，也请企业及社会大众，透过购买庇护商品给庇护员工鼓励与支持。

今年年节献礼的6道经典年菜，全由喜憨儿台南庇护工场，以通过ISO 22000及HACCP食品安全双认证，最严谨流程及最高规格来制作鲜冻食品，尤其是「珠圆玉润庆团圆」与「黄金松阪豚吉祥油饭」这两道菜，是喜憨儿庇护工场与锦霞楼(阿霞饭店二代) 技术合作联名推出的必买年菜，「龙凤呈祥干贝乌骨鸡」则是由汉典食品技术教导，以细火慢炖熬取干贝及全鸡等食材，汤头浓郁鲜甜、「年年有余庆鲳盛」以树子凸显鱼肉鲜甜滋味、「富贵吉祥黄金西鲁肉」将肉丝、鱼皮、蟹肉、大白菜等食材切丝，加入独家酱料和鲜美汤头煨煮而成最后铺上「炸蛋酥」；此外因应蔬食者增多，喜憨儿也特别制作「满堂蔬食佛跳墙」，即日起至114年1月13日止，年菜单品预购3盒95折，5盒以上88折。

除了年菜产品，年节送礼部分则有展翼烘焙坊推出「蛇翼祥瑞礼盒」消费满5000元除享免运外，满20盒再享95折优惠；安平康家福田推出「恋恋夏豆礼盒」内有蔓越莓搭配夏威夷豆、腰果和南瓜子；而菩提澄园推出「澄园香韵礼盒」由水果干、腰果及藜麦棒组成，即日起至2025年1月2日前订购，享早鸟优惠价；莲心园推出「综合生菜盒及蔬菜箱组合」使用当季蔬菜随季放置，共有5包蔬菜，至少放置无毒季节蔬菜三种，而吉茂庇护工场则有金蛇鸿运奖牌、文创红包袋；创义庇护工场也特别运用AI技术，开发客制化新春年节贺卡。

欲采购庇护工场好礼，可上劳工局网站查询或洽劳工局专线:06-2991111转8459陈小姐，另提供各家庇护工场联络资讯如下:年菜订购-喜憨儿台南场：06-2642527；蛇翼祥瑞礼盒-展翼庇护工场：06-2013217；恋恋夏豆礼盒-安平康家庇护工场：06-3134597；澄园香韵礼盒-菩提澄园：06-5712342；综合生菜盒及蔬菜箱组合-莲心园农场：06-6876008；客制化印务-吉茂庇护工场：06-2901348及创义庇护工场：06-2150218。