好市多A肝毒莓 医揭污染原因 1招放心吃

好市多综合莓果被验出有A肝病毒。（图／食药署提供）

好市多进口的科克兰综合莓果检出A型肝炎病毒，引发恐慌，目前污染原因还有待调查，但毒物专家颜宗海怀疑，会这么广泛的污染，可能是透过水污染；胃肠肝胆科医师钱政弘则表示，A肝病毒在85度高温下加热1分钟可杀死。

好市多进口莓果验出A肝病毒，已有不少消费者已吃下肚，疾管署防疫医师苏家彬表示，A肝潜伏期最长50天，不排除已有人感染，不过民众不用过度紧张，若真吃了得A肝的可能性并不高，若2个月内出现发烧、全身倦怠、腹痛、恶心呕吐等不适症状，可就医检查并告知医师曾吃过好市多莓果。

为何会有大批莓果验出A肝病毒？根据《ETtoday》报导，毒物专家、林口长庚临床毒物中心主任颜宗海表示，A肝病毒是粪口传染，这次出问题的是在美国、智利生产、包装的莓果广泛感染，认为可能是透过水污染，但A肝病毒在物体表面无法存活太久，可透过高温杀死，建议煮熟作成果酱食用。

胃肠肝胆科医师钱政弘在脸书表示，冷冻不能杀死A肝病毒，不过用85度以上高温加热1分钟就能消灭，并表示绝大多数的A型肝炎患者都能自行痊愈，极少数会严重到出现猛爆性肝炎，且感染A肝不会变成带原者，也没有肝硬化、肝癌风险，提醒若出现急性肝炎症状，包括小便颜色变深、变茶色，食欲不振，特别疲劳，要赶快就医。