季節限定!苗栗芋頭杭菊當季 銅鑼鋪上繽紛地毯

公馆乡农会「相遇吉事 香芋菊柿」节11月18、19日在苗栗特色馆办理,副县长邓桂菊等人今天开序幕,农会今年与9家业者合作推出特色美食。图/公馆乡农会提供

苗栗县铜锣乡、公馆乡杭菊及芋头农特产当季,尤其是铜锣乡九湖台地一带种植杭菊40多公顷,每年11月间盛开,田间有如铺上缤纷地毯,美不胜收,铜锣11月10日到12日,公馆18日、19日办理行销活动,欢迎全国游客。

「2023苗栗铜锣杭菊芋头节-菊祥如芋」活动,铜锣乡农会今年与国立联合大学「食八铜人」团队合作,行销杭菊、芋头、东方美人茶、仙草等8大农特产业,10日在「秋美人农场」规画农特产品展售会,11日开幕式,安排表演活动,杭菊铜锣烧等新品上市发表,县长钟东锦、农粮署北区分署副分署长林美华,及铜锣乡长谢昌年等人邀民众参加。

铜锣菊种植约40公顷,今年花海在九湖、樟树、朝阳等村,规画6条赏花路线,11日、12日上午8点半至下午4点在铜锣火车站,提供免费接驳专车服务,花季11月11日至12月3日每逢例假日,苗38-2线九湖路段道路,及九湖大桥与铜科南路大桥间水防道路,实施交通管制。

乡农会指出,农会辅导种植的杭菊产品包装,印有「铜锣乡杭菊产地团体商标」,呼吁消费者认明,而杭菊采收前,农粮署会同县府、农会逐一对杭菊采样及411项农药残留检验,确保在安全值内才准许农民采收,为安全把关。

另,公馆乡农会「相遇吉事 香芋菊柿」节11月18、19日在苗栗特色馆办理,规画芋头、柿子、米食、时蔬、蜂蜜等农产展售市集,及芋头主题农游小旅行,还有客家美食推广品尝、民歌演唱等活动,副县长邓桂菊、公馆乡长何在鑫,及公馆乡农会总干事古雪云等人,今天为活动揭开序幕。

古雪云说,公馆乡芋头约300公顷、柿子60公顷、杭菊约有7公顷,今年整理杭菊赏景地图,并与农业部苗栗区农业改良场合作运用紫、黄、绿等色的秧苗,在特色馆后方排列出油桐花、穿龙圳水、红枣、芋头,苗改场及农会LOGO的稻田彩绘,塑造特色地景。

今年活动公馆乡农会福基好客坊与巧轩、 枣庄、佳乐蛋糕、徐园、秀菊、本柿、情缘、红枣食府,及富春共9家在地业者合作,推广芋头、柿子美食料理,芋头糕、红枣芋蒸糕、芋丝榴梿、香芋甜枣猪脚、柿干炖鸡汤等,享用指定美食,可以获得芋头冰棒。

苗栗县铜锣乡九湖台地一带种植杭菊40多公顷,每年11月间盛开,田间有如铺上缤纷地毯,美不胜收。图/苗栗县政府提供