嘉义人冲了！「素食小夜市」15餐车快闪文创园区　嗑爆汤包、章鱼烧

▲由10多个摊位组成的素食小夜市在全台跑透透，推广素食。（图／素食小夜市提供，下同，此图为2019年5月拍摄）

记者周姈姈／综合报导

在地人今晚出门逛爆！每开到一个地区就引起排队风潮的「素食小夜市」，今晚开到嘉义了，现场共计有15家餐车，不管是想吃小笼汤包、东山ㄚ头、章鱼烧还是大肠包小肠通通都有，绝对能吃个过瘾，另外也提醒民众，防疫期间来到素食小夜市请务必戴好口罩，并携带环保餐具和环保袋。

素食小夜市今天下午5点开始至晚上10点于「嘉义文创园区」登场，现场将有15家餐车，为乔治素食汉堡餐车、岚田素小笼汤包、凰阿嬷素南洋沙爹串&素豆乳鸡、妙缘素东山丫头餐车、川东味素食臭豆腐面线糊餐车、善田素油饭餐车、张姐花心丸创意素章鱼烧、韩馨巧韩式烤冷面餐车、山本素食脆皮烤鸭、米乐墨西哥蔬食餐车、绿霂蔬食古巴三明治餐车、海豚哥古早味素朱血糕、爱米堡创意大肠包小肠餐车、嘉忆香素炭烤玉米、树巢蔬食餐车。

▲享有超高人气的素汉堡，今晚来嘉义文创园区就能品尝。

▲今晚嘉义文创园区共有15家餐车。

素食小夜市主打多种素食小吃，发起人黄玴贤集结素食店家以小发财车、改装餐车等等各种方式，全台移动式巡回设摊。黄玴贤说，希望在台湾最特别的夜市文化里，能让想要吃素的朋友们也有吃素的选择，如果在夜市里能吃到素的汤包、葱油饼或鸡排，对于素食者来说是一件幸福的事。

素食小夜市摆摊时间不固定，每周一会公布地点，也提醒民众，防疫期间来逛夜市一定要戴好口罩，维持良好健康社交距离，也要记得携带环保餐具和环保袋。

▲南北奔波的摊车，有时候在休息站就倒成一片了。