超道地！饶河街夜市日本人开的小摊 专卖章鱼烧、大阪烧
文、图／周花花
我还蛮喜欢大阪烧、章鱼烧这类食物，可惜台湾有在卖的店并不多，而且多改良成比较台式的口味。这家位在饶河夜市旁的《大阪屋章鱼烧》，老板真的是日本人，强调吃得到正统关西风味章鱼烧，当初看到店家资讯，立马收入口袋名单！只专注卖大阪烧、章鱼烧这两样食物，日本职人精神展露无遗，真的是平价又好吃啊！
大阪屋章鱼烧推荐指数：★★★★☆ 4颗星一句短评：饶河夜市必吃美食推荐！大阪烧、章鱼烧都很好吃
店址位在塔悠路上，靠近八德路、饶河街，并不在饶河夜市那一条内，而是在夜市外缘，想吃不必人挤人，这样很好。可以搭捷运至松山站、松山火车站，正常速度是7分钟左右，但如果要逛夜市时间又要在乘上N倍。
营业时间从下午5点至晚上10点，以夜市周边来说算蛮早打烊的，加上白天又没有营业，想吃的朋友可得记好时间，晚上过来吃。
内用填蓝色菜单、外带填红色菜单。无论大阪烧、章鱼烧都是现点现做，候餐时间约5-10分钟，当然人多的时候会等上更久，但这种东西还是现做最好吃，所以等一下是绝对没有问题的啦！
老板真的是日本人唷！制作章鱼烧的动作相当俐落，根本就是活招牌了啊，专业气势看起来就很好吃
大阪烧则是在另外一头制作
《大阪屋章鱼烧》菜单如下，只卖两样东西，就是大阪烧、章鱼烧。分成大、小份，美乃滋可以选择要日式或台式，部份配料也可选择是否要全加，价格落在70元-120元间，属于夜市的平价美食，加上又有座位可坐、风扇可吹，这定价很OK！
章鱼烧—70元
小份的是一份6颗，个头不大卖相精致可爱，日式酱油、美乃滋、海苔、柴鱼片，章鱼烧的基本款组合们。
在大阪吃到的章鱼烧，内里都是「糊糊的」，有点像是浓汤的感觉，老实说，第一次吃到有点不习惯，但渐渐地爱上这口感，可是关西风味一大特色呢！
外皮薄薄的，烧至焦脆口感，原来章鱼烧也能做到「外酥内嫩」，我个人还蛮喜欢《大阪屋章鱼烧》所呈现的感觉
章鱼脚小小的，但新鲜度、Ｑ度都够
属于吃巧不吃饱的章鱼烧，和爱店《六甲章鱼烧》有着不分轩轾的美味
大阪烧(小份)—80元
平常大阪烧多是百元起跳，份量也比较大，但有时一个人吃饭，只是想解解馋之类的，这种夜市限定的单人版就很适合独享
配置为日式酱油、美乃滋、海苔、柴鱼粉
我们对于大阪烧的推荐指数，更胜章鱼烧，面糊本身的好表现不说，高丽菜非常甜脆，猪肉更是煎得香酥，虽然只有基本款的料，但还是好好吃啊！
吃过一次就明白，为什么有人称《大阪屋章鱼烧》为台北市最好吃的章鱼烧！喜欢大阪风味章鱼烧的人，应该都会很爱这间，日本老板制作，口味挺道地的，大阪烧更是值得推荐的餐点，来这里两样都点来吃吃看吧！
如果觉得松山太远的话，另一家中山站附近爱店《六甲章鱼烧》也是很推荐啦
大阪屋章鱼烧地址：台北市松山区塔悠路11号电话：0952 760 000营业时间：周三-周一17:00–22:00(周二公休)粉丝团：https://www.facebook.com/Takoyaki0952760000/