大阪美食小吃经典 4大超人气章鱼烧店都在这!
文、图/MATCHA
到大阪旅游,怎么可以错过去吃代表性小吃美食章鱼烧呢?但是在大阪有超过百间章鱼烧店,到底哪一间最好吃,最正宗,没有吃到一定会后悔?快点跟着小编去大阪吃热腾腾的章鱼烧吧!
「はなだこ」
位于新梅田食道街的「はなだこ」,特别在于一般章鱼烧是外脆内软,但「はなだこ」的章鱼烧外层也是软的,配上自家制的酱汁和美乃滋,洒上大量柴鱼片,因为刚刚烧好非常热的关系,柴鱼片也在舞动!但是不要因为看起来太可口就一口气吃下去喔,因为内馅是非常烫的!(因为小编已经被烫过...)吃下半口后,会发现很大颗的章鱼,而且爽脆不韧有鲜味!
外层香脆度✭✭章鱼尺寸✭✭✭✭✭必吃度✭✭✭✭
はなだこ官网地址:大阪府大阪市北区角田町9-16(新梅田食道街1楼)电话:06-6361-7518营业时间:10:00~23:00
「たこランラン」
同样在新梅田食道街的另外一间章鱼烧店「たこランラン」,主打新款口味,分别有塔塔酱、香菜、起司粉和葱加美乃滋。小编就点了葱加美乃滋,章鱼烧一过来就吓到了,因为葱的份量多到看不到章鱼烧,喜欢吃葱的朋友一定要来!旁边还有黑醋和萝卜蓉作为调味。
葱加美乃滋章鱼烧 6颗520日圆
外层香脆度✭✭✭章鱼尺寸✭✭✭必吃度✭✭✭
たこランラン官网地址:大阪府大阪市北区角田町9-26(新梅田食道街1楼)电话:06-6311-6490营业时间:15:00~23:00
「甲贺流」
邻近美国村的「甲贺流」,在美国村扫货后可以顺道过来~「甲贺流」也有很多新的配搭,酱油美乃滋、醋配葱、传统酱汁配葱、黑胡椒配美乃滋。最重要的是⋯⋯10颗只是卖400日圆!虽然章鱼烧也变小了一点点(笑)但是可以刚刚好一口一颗。不单外层非常香脆,而且内馅软,和浓郁的酱汁非常相配!
传统章鱼烧 10颗400日圆
外层香脆度✭✭✭✭章鱼尺寸✭✭必吃度✭✭✭✭✭
甲贺流官网地址:大阪府大阪市中央区西心斎桥2-18-4(甲贺流ビル1F)电话:06-6211-0519营业时间:10:00~20:30
「やまちゃん」
最后要介绍的是大阪人气第一的「やまちゃん」!「やまちゃん」的章鱼烧外层非常薄,亦是最脆的,内馅浓稠,而且章鱼也很大颗!即使不用加酱汁和美滋乃也非常滋味~加上位于阿倍野的旁边,吃过章鱼烧后可以顺道过去,眺望整个大阪城的景色。
传统章鱼烧 6颗330日圆
外层香脆度✭✭✭✭✭章鱼尺寸✭✭✭✭必吃度✭✭✭✭✭
やまちゃん官网地址:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-34电话:06-6622-5307营业时间:11:00~22:30(每月第三周的星期四公休)
其实除了这四家,大阪还有很多好吃的章鱼烧店,毕竟每个人喜欢的口感和味道也不一样,希望大家也可以继续发掘到自己喜欢的大阪章鱼烧!