一天只卖4小时!高雄章鱼烧小店 邪恶起司铺满满超诱人

文、图/台南先生

下午才营业只卖4小时章鱼烧,限量供应晚来吃不到,独家特调粉浆现点现做,当天采买新鲜章鱼,外皮焦香酥脆,内馅真材实料,每份章鱼烧还附赠自制小菜摊位外观

坚持现点现做,不会像有些店先做起来放着再加热。

特调粉浆加上精准火候控制,让外皮吃起来特别焦香酥脆,吃章鱼烧最讨厌吃到软趴趴的外皮了。

重点他们家的章鱼烧吃得到大块章鱼脚,老板每天亲自到渔港采买新鲜章鱼,再回来亲自处理。

最特别的是每份章鱼烧都附赠老板自制小菜,听老板说小菜会依时段推出不同种类,像是海带芽、黄金泡菜、塘心蛋等。

起司口味的话会现场炙烧,拍照时口水已经流满地

只有起司:起司口味建议现吃才会牵丝。

随便拉一下就牵丝了。

试一下可以拉多长

章鱼脚厚实软Q,配上酥脆外皮、独家秘制酱汁还有自制开胃小菜,越吃越涮嘴。

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