30元起爽吃串烧！高雄巷弄小店 明太子乌龙面＋爆浆蛋超邪恶
这间在高雄市三民区建中路27-3号的三草串烧，邻近民族路跟建工商圈，低调的开在建工路上的某条小路内，小小一间，没朋友带路还真不知道这里头的餐点几乎颠覆我对这种日式串烧的想像啊～品项多样、份量也不算太少，单点价位从30元到280元都有，还算平价，其中明太子系列的餐点更让人印象深刻（那明太子多到是会引发密集恐惧症的）！
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三草串烧外观／环境
当天大概傍晚5、6点左右，就陆陆续续有几组客人了，生意还算不错。
冰箱跟菜单都有提供酒类，大部分的日本清酒、梅酒、生啤等等都在菜单内。（未成年勿饮酒／酒后不开车）
三五好友凑一桌 饮酒作乐到通霄啊～（他们开到凌晨1点半而已，无法通霄啊～）这样一桌，三四个人来应该可以吃饱，这里大约1千初，我们还点了两壶白鹿清酒（未成年勿饮酒／酒后不开车）。
● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。未满十八岁请勿饮酒。
每桌都会招待一盘毛豆，如果吃一个太涮嘴，可以免费再续盘。
剥皮辣椒卷（牛肉／猪肉）＄60／串
炙烧时不但会把过多的油脂给去除，烤酱的味道也会更融入在肉质里，外皮带点点焦香。
腌制后的剥皮辣椒咸香带劲，像我本身不太敢吃辣，就只吃外层的肉肉加一两口的剥皮辣椒，哈哈！外层烤酱的味道，我还算满喜欢的，对有些人可能会觉得口味上有点偏重。
葱盐牛肋条 ＄45／串
熟度烤得恰恰好，不会过熟过老，口感带点Ｑ软，不沾任何酱汁就很好吃了。
另外我觉得他们的烤蔬菜类，也还不错，这次点的栉瓜吃起来还带点脆度在，咸香中仍保有着蔬菜本身的水分。（栉瓜＄30／串）
古早味酱烧油条 ＄60／份
哈！老实说这个光是老板在推荐的时候，我就觉得还满有趣的，少见有烧烤店主推这种酱烧油条，不过也不得不说，味道上还真没让人失望啊！
一整条的油条会先在烤炉内烘烤，涂上烤酱后，剪成一块块的小油条，就准备上桌啦！上面会再撒上香葱、柴鱼片跟椒盐，涂抹在上面的那个酱真的还满厉害的，味道够重却又不抢油条香，口感吃起来非常酥脆，脆到有一点偏硬，有点像饼干的那种感觉，非常适合下酒。
吃了原味之后，我个人更喜欢挤上桔汁再加点辣椒粉，味道香气更为明显。
日式炒乌龙面 ＄120／份
我跟你说！这个一定要来尝一下，直接吃就好，别让相机先吃啊～你看看上面挤的那些明太子酱。
里头还有一颗超犯规的生蛋黄（不吃生蛋记得提前告知），整个均匀搅拌之后，味道吃起来超涮嘴，乌龙面口感偏软，但却很可以一吃再吃。吃进嘴里满满的明太子跟柴鱼片的香气，全融在口中。
这明太子也是满满满啊～满到都快看不到山药了！这一道，我个人也是满喜欢的，冷着吃热着吃都好吃。对啰！他们的明太子是属于明太子沙拉酱的那种，所以吃起来不会辣，比较偏湿润的口感，明太子吃进嘴里也是历历分明的。
烤生蚝6颗／份 ＄280
来这种日式串烧店，怎么可以少得了它呢！看到这一颗颗的生蚝就先饱眼福啦～三草日式串烧的生蚝是选用韩国的进口生蚝，每一颗都满饱满的，一上桌就立马消灭的口感最好。这种大小刚好一口吃进去，也不会觉得过大颗！
起司鸡腿卷 ＄80／份（图为2份的量）
这起司一样是铺到看不到鸡腿肉啦～满满的起司、淋上美乃滋，晚上吃这个也是一整个罪恶啊！
这种起司虽然不会特别拉丝，香气却是浓郁，里头的鸡腿卷吃起来还满嫩的。女生跟小朋友应该会爱。
里面大约有12～14颗蛤蜊，而且还不算小呢！汤的味道个人倒是觉得有点偏甜，但还是要看个人口味啦！
完整菜单底家啦～
三草串烧き
地址：高雄市三民区建中路27-3号时间：17：30～01：30（周二公休）电话：0989121237
高雄美食地图
作者介绍：高雄美食地图由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五时介绍各地旅游景点，尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景，与大家一起分享台湾美食与独有的人情味。粉丝专页、部落格
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