结合新疆烧烤的创意料理酒吧 价格平实超适合聚餐
文、图／米儿
酒量不好的米儿，因为不爱喝酒，所以甚少涉足酒吧、夜店一类的场所，除了勉为其难为朋友拉去玩玩之外，会吸引米儿到这些地方的唯一原因，应该就只有｢够水准｣的食物，而这天就是透过朋友介绍，才会来到位于市民大道上的｢HUB仓｣。
市民大道上有不少像这样小小的酒吧或是烧烤店，说真的如果不是朋友推荐，我站在门口的时候心里想着：这绝对不是我会自己推门走进去的地方！因为门口的大面落地玻璃窗，就是一面大型的投影电视，播放着运动赛事，透过萤慕依稀可以看到里面还有一个飞镖机，｢唔～｣我心里嘟哝了一下，想着既来之则安之。
还好，可能因为是用餐时间，还没有太多来喝酒取乐的客人，所以我可以自在地吃一顿饭。在朋友介绍下翻开菜单才发现，咦，这个酒吧卖的食物还颇多的，不像我印象中只有下酒菜，而且菜色的种类也不少，从小点、串烧、炸物、铁板烧、汤品、沙拉、面食都有，一问之下，原来这里的店长本来是以前非常人气的新疆风味烧烤店｢疆子｣的股东之一，而这里的菜色除了保留了以前极受欢迎的新疆风味烧烤之外，还加入了店长自己的创意，以及一些特别去找来的食材做出来的菜色，希望能够吸引除了酒客之外的客人（就像米儿这种的啦！）
单道菜色的价格其实都不算贵，每道大约在50~200大洋之间，最贵的北海道花鱼一夜干也才300大洋，颇有一种日式创意TAPAS的感觉，也很适合米儿这种喜欢一次点很多不同菜色尝鲜的人。整体吃下来，发现这里除了烧烤的功力还不错之外，炸物的水准也很不赖，如果不知道要点什么，也有2人1000大洋的套餐可以选，也算是一个适合和三五好友轻松聚餐，喝点饮料的好地方。(不见得要喝酒啦~~虽然朋友说这里的啤酒和调酒都不错.......)
樱花虾辣椒皮蛋，100大洋。这道凉菜颇有意思，是把皮蛋搭配海带丝和樱花虾辣椒酱做成的，吃起来鲜辣爽口，皮蛋选得还不错，不过我不是那么喜欢那海带丝就是了。
凯萨鸡肉沙拉，140大洋，凯萨沙拉配上炸鸡，很对味的吃法，沙拉酱汁带甜香，配上咸香多汁的炸鸡，会让你一口接一口。
桂花酿无花果，60大洋，用桂花酿来腌渍干燥的无花果，十分有创意的做法，无花果吸饱了桂花酿的甜汁，带点微咸的花香味，让整个无花果咬起来充满香气。
麻辣花生，60大洋，很辣但不太麻的花生，脆度够，是很适合下酒的顺口小点。
店长的新菜皮蛋臭豆腐，是把臭豆腐拌上皮蛋、王子面和香菜后再揉成一团下去炸成的，没想到意外地对味，皮炸得很酥，里头软香中又吃得到王子面的香气，十分好味。
孜然羊肉串，2串100大洋，孜然牛肉串，2串120大洋。这是店长的拿手好菜，孜然的香气把肉香给引出来，愈嚼愈有味。
特制鸡腿肉串，2串120大洋，火候很棒的烤鸡腿肉，看得出来皮脆而肉多汁，咬起来更是满嘴肉香，嫩而不柴！
怀旧风味炒饼，120大洋，很有意思的一道像眷村菜的铁板主食，葱油饼还先加了蛋才和蔬菜一起炒，美中不足是饼切得太大片，不过也呈现另一种独特的口感。
炸鸡软骨，100大洋。带着肉的鸡软骨，腌过后再炸，所以咬起来非常入味，皮脆而肉却不会涩，与软骨独特的咬劲相映成趣。
炸酱干面，80大洋。虽然炸酱不是自制，但很有眷村味，面条略软，但肚子饿时来一碗，很是满足。
蚬仔蒜味精力汤，120大洋。做得非常棒的一道汤品，满满的都是蒜香和蚬的精华，喝起来非常舒服而不会有蒜呛味，冷冷天里来一碗，真的可以补充精力呢！
朋友喝的生啤，听说不错喝，我是不太懂啦.....哈~
激情海滩，200大洋，很漂亮的一杯调酒，这里的调酒约莫200上下，价格实惠。
菜单封面，这里主要以铁板、串物为主。
吧台区适合喝酒，而座位区适合用餐。
沙发区适合和好友相聚小酌
酒吧尽头的玻璃本身就是一个投影电视墙，可以观看运动赛事。HUB仓台北市市民大道四段78号02-8771-7571
美味指数 ★★★★。。
空间指数 ★★★★
实惠指数 ★★★★
本文作者：米儿，政大中文系毕业就投入美食记者工作，再加上从小在厨师妈妈的调教下，对食物的敏锐度相当高，不仅爱吃也很爱下厨。因工作之故经常要各地趴趴走探寻美食，同时将美食心得发表在部落格，并常举办揪团吃美食的活动，着有「揪团试吃报告」一书。