减碳净零永续！新北李昌峻、洪柏榕获选百大青农

▲新北市青农李昌峻（右2）获选为农业部113年度第7届百大青农，7月31日于市政会议中与市长侯友宜（左3）分享荣耀。（图／新北市农业局提供，下同）

记者郭世贤／新北报导

新北市青农洪柏榕、李昌峻2人获选为农业部113年度第7届百大青农，洪柏榕为北台湾第1位有机笋农获选百大青农，而李昌峻经营谷芳有机茶园，为台湾首家通过「ISO14064-1：2018温室气体查证」国际认证之农产品初级加工场。7月31日于市政会议中与市长侯友宜分享荣耀，侯友宜赞赏2位青农杰出成果，并感谢青农提供新北市优质农产品，展现新北青农活力。

青农洪柏榕经营八里榕爷黄金笋农场，是当地著名有机绿竹笋农场，凭借过去在科技业工作经验，导入智慧监测系统，即时了解田间温度、湿度及光照因子，进而控管水分、肥料施用，并防治病虫害发生，如此可降低人力需求且提高生产效能。此外为维持绿竹笋产量及品项，笋农多在产季前处理老竹。

▲新北市青农洪柏榕（右3），7月31日于市政会议中与市长侯友宜（左4）分享荣耀。

洪柏榕身为新北市青农联谊会八里分会创会副会长，秉持产业共荣精神，以机械粉碎取代过往焚烧方式，成立绿竹碎枝机队，不仅协助土城、淡水区农友清理竹头及粉碎老竹，除了减少碳排，还结合净零永续概念，将产生的碎竹粒片回归土壤作有机肥，或制作绿竹栽培板及餐具等各式产品。

谷芳有机茶园李昌峻以永续生态为基础，获得绿色保育认证及有机认证。为推广三峡茶产业，积极取得HACCP食品安全管制系统认证、清真认证，到获选亮点茶庄、荷兰「靛蓝设计奖」，更成为台湾首家通过「ISO14064-1：2018温室气体查证」之农产品初级加工场，不仅符合国际减碳诉求，并于2023、2024年皆代表台湾参与亚洲规模最大的日本东京食品展展出，将三峡在地茶叶文化拓展至国际，让世界看见台湾。

侯友宜表示，近年社会对于减碳、净零碳排越发重视，新北市致力营造良好农业生产环境，洪柏榕透过粉碎老竹可维持生产品质外，产生的碎竹粒片可用于土壤有机肥施用，达成循环农业，减少碳排放。李昌峻更通过「温室气体查证」国际认证，不仅生产高品质的新北好茶，更开拓新北好茶的全新愿景，感谢青农对新北市农业的贡献。

▲青农李昌峻（左）获选113年百大青农。

▲洪柏榕以机械粉碎取代过往焚烧方式成立绿竹碎枝机队。

▲青农洪柏榕经营八里榕爷黄金笋农场获113年百大青农。