落实净零低碳 秧悦美地获永续旅游认证

国际稽核专业机构 Control Union 集团新加坡总经理 Mr.Seth Wang Zhiyu（左）出席授证仪式，并授证予秧悦美地，由君达集团董事长尹纯绸代表接受。（花莲秧悦美地渡假酒店提供）

立委傅崐萁（左）到场参与授证仪式，并盛赞秧悦美地是花莲荣誉的标章，左为君达集团董事长尹纯绸。（花莲秧悦美地渡假酒店提供）

受邀出席的爱尔兰主厨Jamie Raftery在会中示范「悦性蔬食料理秀」。（花莲秧悦美地渡假酒店提供）

花莲秧悦美地度假酒店获得 CU-GSTC「国际永续饭店认证」，授证仪式完成后，全体出席贵宾合影。（花莲秧悦美地渡假酒店提供）

获国际永续饭店认证的秧悦美地，在酒店的园区内种植各式香草植物。（花莲秧悦美地渡假酒店提供）

推动有机低碳绿色旅游的君达集团，对于落实净零排放、友善大地的坚持获得各界肯定，旗下花莲秧悦美地度假酒店成为台湾第二家获得 CU-GSTC「国际永续饭店认证」的度假饭店，于4月20日「世界地球日」前夕举办「CU-GSTC 国际认证授证仪式」，并与东华大学合作盘查绿色旅游碳足迹成果，立委傅崐萁以及交通部、农业部、东华大学嘉宾皆到场参与。

积极推动「绿色餐饮」的秧悦美地，会中也邀请「地狱厨神」高登·拉姆齐得意门生，爱尔兰籍的主厨Jamie Raftery，现场示范「悦性蔬食料理秀」。主厨表示，花莲有机农业的自然风貌，让取得丰富新鲜食材用于菜单上相当容易，这对于厨师来说是个天堂，他同时为秧悦美地酒店打造以台湾命名的「宝藏岛悦性香草料理」，表示以纯植物性来源的饮食新浪潮已成为国际趋势，每天以蔬食来实践低碳生活，让食用蔬食已成为实践减碳以及参与永续行动最容易方式。

君达集团董事长尹纯绸表示，这次获得CU-GSTC国际认证。代表对秧悦美地在可持续发展方面努力的肯定。秧悦美地也为入住「低碳秧悦美地」的旅人，规划了一系列低碳「绿色假期」，旅客度假的同时，也能为守护地球尽一份责任。同时为响应「绿色旅游」并振兴花莲观光，秧悦美地也与台北富邦银行合作，即日起凡以富邦信用卡消费入住秧悦美地度假酒店，除享有独家优惠房价之外，还可于二三食集免费享用「绿色悦性套餐」一份。