剑指肉类产品违法犯罪

日前，市市场监管局联合市农业农村局、市公安局等部门，开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治，进一步规范肉类市场秩序，消除肉类食品安全隐患。

据了解，此次行动以生猪、肉牛、肉鸡、肉鸭及其肉类产品为重点，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治，旨在严厉打击肉类产品违法犯罪，规范从业者生产经营行为，健全肉类产品品质安全长效监管机制，保障肉类产品质量安全。在市杨巷牛羊屠宰有限公司和无锡市顽渔食品有限公司，执法人员详细检查企业屠宰检疫台账，询问入场检疫和无害化处理等情况，并对企业冷冻库房内的肉类进货资料进行现场查验。

接下来，市市场监管局将紧紧围绕群众反映的热点问题，进一步完善工作机制，瞄准重点领域和重点环节，加大整治工作力度。

（来源：宜兴市人民政府网站）