节粮减损 · 专家谈｜大力发展绿色储粮 耕好减损“无形良田”

彭扬国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司副司长

目前，我国粮食仓储技术总体处于世界较先进水平。

“绿色优储”是守住管好“天下粮仓”的重要内容，是保障库存粮食数量、质量和储存安全的关键一招。

绿色储粮主要通过技术应用，使粮食温湿度处于适宜储存的状态，保持粮粒自身活性，抑制虫霉发生。

绿色储粮还能减少储粮化学药剂的使用，有利于粮食“绿色优储”、保质保鲜，达到节能减排、低碳环保的目的，可实现绿色优质粮食的有效供给。