今年年夜饭你怎么选?

年夜饭,是除夕的重头戏,也是一年中最重要的一顿团圆饭。今年年夜饭,你准备在哪吃?有哪些新选择?离龙年春节还有30多天,连日来,记者在省城走访发现,不少商家开始通过视频平台推广年夜饭套餐。

●商家发视频推广套餐

随着春节脚步临近,年味也渐渐浓了起来。各大餐馆门口都挂起了预订年夜饭招牌,社交媒体上不少博主、商家已经开始推荐年夜饭去哪吃、吃什么,还有网络主播充满激情地介绍自家餐厅团购套餐,迎新春氛围感拉满。

“最具性价比的年夜饭套餐我给你们找到了”“十菜一汤还有主食,只要1288元,独立包厢,菜品丰富”“一家四口不知道去哪吃,一定要来这里看一看”……在某视频平台上,不少餐饮商家都在视频下方挂起了链接,推广年夜饭套餐。新建区一家餐厅推出了多款年夜饭套餐,包含香辣蟹、多宝鱼等特色菜肴。

“问了家附近的餐厅,大年三十的晚餐包间已经订满了。”家住青山湖区上海路的曹女士感叹,虽然都知道除夕夜的包厢难订,但距离春节还这么久,没想到大家下手这么快。

1月2日,记者在时鲜楼(赣江新天地店)看到,大门口及柜台前都摆放了“2024年夜饭”预订招牌。总经理张小飞介绍,该店推出了7种套餐,价格每席1988元至5888元不等。目前已经预订了九成,除夕当天只接受预订套餐,不接受单点菜品。

此外,柴米油盐、川香渔府、春天来了等南昌本土老字号餐馆也已经开始年夜饭预订工作。记者通过电话了解到,部分店除夕晚餐已全部订满,午餐仍接受预订。

●网红餐厅“备战”年夜饭

位于万寿宫历史文化街区的南昌大饭店,因餐厅定位、菜品口味都颇具江西特色,成为近几年本地及外地食客争相打卡的网红店。“店铺已开始接受年夜饭预订,目前订了两成,包厢预订满了。”店长贝建和坦言,该店主要以接待散客为主,食客大多在除夕前1~2周预订。贝建和介绍,今年年夜饭该店推出了3款套餐,价格从688元到1288元不等。

记者先后致电多家网红餐厅了解到,胡老大菜热饭香店在除夕当天接受预订,老三样、打平火等网红餐厅去年除夕夜不营业,今年除夕夜是否营业尚未确定。

文/伦艺菲 本报全媒体记者高译丹