九州开发区市场监督管理所开展校园食品安全监督检查

为确保师生食品安全，制止餐饮浪费。近日，兰州市城关区市场监督管理局九州开发区市场监督管理所在辖区范围内开展秋季开学学校（托幼机构）食堂、校外托护点（小饭桌）及校园周边食品安全专项监督检查。

执法人员对辖区学校食堂食材采购的索证索票、食品加工制作过程等方面进行重点检查，要求各学校、幼儿园食堂对食品操作间、食品加工设施设备等严格清洗消毒，对食品存储、消毒设备设施定期维护检查，督促负责人及时清理处置过期、变质等不合格食品。同时，执法人员向各类经营者开展普法宣传。引导师生养成厉行节约、反对浪费的良好习惯，坚持按需取餐，开展“光盘行动”，切实防止“舌尖上的浪费”。

兰州日报社全媒体记者 袁文波

责任编辑：钟磊

来源： 兰州晚报