开放旅宿的森林系咖啡!日本冈山县深度游 5人小木屋万元内有找
撰文摄影/WISELY'S 拍拍照写写字、整理/实习记者苏相云
一直很喜欢真庭市这个地方,尤其是蒜山高原是其中之一!趁着此行造访的机会,由当地人带领来到「森の中の吃茶とお宿もりくらす」这个秘境咖啡店,本身不单咖啡餐点很棒,而且还是森林旅馆,让来客透过大片落地窗,可以看见外边一年四季的变化,还提供望远镜让赏鸟人士可以细心观察。
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▲由一对夫妻所共同经营,本身外观看起来有点像是货柜型的组合屋,但本身不在砍伐树木的状况下,以挖洞的方式让树木穿过建筑物本体。
▲长型的外观很有设计感,与一般熟悉的组合屋大不同,并且采用浅色木材架构整体空间的氛围,让宁静的咖啡旅宿,有种像身处电影场景的感觉。
抵达当日由在地友人和店家沟通后,带我们看一下附设的旅宿空间仅提五人一房卧室,还有独立的厨房沐浴空间。中央连结走道是咖啡厅入口,而尾端则是咖啡厅,住客可以在这里放空休憩,或是在森林步道去走走,价位不贵大约是39000日圆(约台币8364元),不过地方较偏僻需要自驾前来,有停车位没有接送服务,住房有Wi-Fi及供早餐,订房可联系店家或是上乐天市场等去订定。
▲我们一行人在这里喝下午茶,一进入餐厅便闻到熟悉的咖哩味,发现这里除了咖啡甜品的评价不错之外,还有每日限定10份的咖哩相当被推荐,便立刻点一份来尝尝。
▲内部空间不大,厨房吧台就占了大部份,单纯想用餐的朋友,可以先预约,入内消费点餐就行,没有限时很不错。
▲满多人选择坐在窗边的位置,可以看户外的一片绿景,聆听轻松的音乐享用美食,这样的状态真的很惬意,我可以在这里待上大半天。
心得我点了招牌咖哩和柠檬冰饮,也试了友人的蒙布朗和咖啡,让我相当喜欢,柠檬冻饮有加气泡水,喝起来味道还不错,有点微酸带香气;咖啡则比较中规中矩,感觉喝手冲应该是比较好;栗子蒙布朗的味道很棒,本身的栗子馅味道很可口,而且中央的奶油很轻绵,让人吃了不会觉得腻。
而咖哩饭本身有附酸奶酪佐果酱,可以当做佐餐甜点,咖哩选用的是肥瘦兼具的牛肉片,酱汁很浓稠应该是有花时间去煮入味,再搭配微香的姜黄饭,尝起来微辣带甜是改良式的南亚风格咖哩饭口味,我自己十分喜欢!以价格而言,我觉得不算贵,CP值高,不过所在位置略远些,需要自驾前来,但相当值得造访。
森の中の吃茶とお宿もりくらす
地址:冈山県真庭市蒜山本茅部560-1时间:09:00~18:00(每个月第2及4礼拜休周日与周一)
Wisely一个记录美食、旅游与生活的双鱼男,喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事,所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴,让生命里曾经历和摸索过的足迹,不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息,都在粉丝专页、部落格、IG
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