云林木造老屋咖啡店 微酸带苦的通柠水咖啡
文、图／Sean
某天在我的河道上出现了某个朋友按赞的讯息，"XXXX刚刚对Mr. Lobby Coffee Project按了赞"（也不是我喜欢搞神秘，只是纯粹忘记谁按的，谢谢你XXXX）
在大数据时代里，个人隐私是个很有商业价值的好东西，而且我们也都很乐意的被拿去卖掉，以换取免费服务，所以"来啊 来互相利用"，你把精准行销的广告丢在侧栏给我看，我就用用FB精准分析用户使用习惯与阅读内容的能力来开发新店，我们姑且称他为一个双赢的局面，结束这个话题。
根据以往的经验，我觉得这则讯息里头一定有好东西，于是马上点开这个粉丝专页来看，Mr. Lobby Coffee给我的印象就是老屋、B-BOY、滑板、咖啡、饰品，真正让我想过去一趟的主因其实应该是粉丝专页里写的内容，现在已经很难回想到底是哪则贴文，总之，人出门在外走跳、交朋友讲究的其实就是..磁场，跟你对频的人所写的文字，所说的话，会让你很有共鸣感，跟这样的人交朋友既轻松又快乐，还能多少学到点书上没有教的好东西！
于是，我来了～
到达之前，我以为他们就是..木工做的比较多的咖啡馆，结果我发现自己错得离谱，原来整家店就在木造的老房子里！
而且这老房子他X的也太漂亮了吧！
入口在另外一边
而且这老房子他X的也太漂亮了吧！入口在另外一边，这个看起来比较不像入口的地方就是入口
PS:进门要脱鞋，建议不要穿臭袜子来（笑）
超棒的环境，加上金色的阳光，拍起照来非常顺手，如果开发新店有所谓的完美时刻，这个应该是最好的实例，发文时看到这些照片，依旧觉得自己当天非常幸运！
前半段都在讲环境有多美又多美，不是因为咖啡不行所以只好挑些好写的东西来写，纯粹只是环境太美加上心情太好，自然多花了些篇幅在上头，先来看看菜单～
picolo也是用同一支豆子来做，略微强烈的咖啡香，后来才出现奶香
老板招待的通柠水咖啡，微酸又有点柠檬皮的苦味，喝起来刺激感比较重，我个人偏爱氮气咖啡的那种柔细气泡感
但是这杯放在窗边拍起来真的超美
两种柠檬塔的塔皮吃起来都算酥脆，酸度恰到好处
但是布朗尼就真的厉害了！浓郁的香起与微润的口感，是一片带给人惊喜的好蛋糕
记得我说过很多次了"咖啡店要有人味"，Mr. Lobby Coffee Project老板有点自然熟，很热情、好聊，而且对孩子体贴、友善，看到姊弟俩在抓刚刚在外面被蚊子叮到的地方，马上就拿出burt's bees 紫草膏给他们涂，好感度+20
Mr. Lobby Coffee Project的空间、咖啡、与带给人的亲切感受都让我非常喜欢，诚心推荐给大家！经过了这次愉快的开发经历，我决定要着手开发斗六的好店，或许频率不会很高，但是我绝对会先把口袋名单里的店家全部跑过一次，期间若有值得分享的店家，再把它写出来跟大家分享，敬请期待！
Mr. Lobby Coffee ProjectFB
电话：0916 168 989 营业时间：二 - 日11:00 - 22:00（周一公休） 地址：云林县斗六市云中街18号