云林良品 打造本土精品咖啡

「云林良品」打造本土精品咖啡,让国际看见台湾咖啡,各国使节今年联袂出席咖啡节开幕仪式,与云林县长张丽善(左五)合照。(云林县政府提供/张朝欣云林传真)

「2023台湾咖啡节」就在云林!透过2个周末、不同地点的品牌展,呈现台湾咖啡从云林出发扩展至台湾与国际、从在地小农经济成长为国际品牌。县长张丽善自信表示,这几年在咖啡农与公部门合作努力下,云林咖啡豆品质已能与世界最顶级咖啡比肩,在CQI的世界级咖啡豆认证成绩名列前茅。

云林咖啡有如此杰出表现与县府积极行销「云林良品」息息相关,公部门带头整合资源,农会进行产销认证管理辅导下,2019年起推动设置古坑咖啡集团产区,种植面积约27公顷。

古坑咖啡农并导入咖啡产销履历验证,与通过验证的产销班成员签订契作合约,购入产区咖啡生豆,成立品牌CPAG(Coffee Production Area - Gukeng)。

CPAG是全台首创由咖啡集团产区自行成立的品牌,有助于打造云林古坑咖啡独特性与辨识度,提升民众对国产咖啡消费信心,朝向精品咖啡目标走向国际市场。

成功案例「嵩岳咖啡」即为古坑乡农会辅导的产销班班员之一,曾荣获第32届「全国十大神农奖」,以及多项国内外咖啡奖项,在CQI评鉴获得89.25高分,位居世界第1,成功替台湾咖啡豆打开知名度,迈向差异化的精品市场。

云林咖啡也吸引外界目光,瓜地马拉共和国大使巴迪亚Ambassador Oscar Adolfo Padilla Lam、马绍尔群岛共和国大使卡蒂尔Ambassador Anjanette Kattil、印度尼西亚共和国驻台北经济贸易代表处代表亿霸Iqbal Shoffan Shofwan、日本台湾交流协会高雄事务所副所长是枝宪一郎Koreeda Kenichiro、菲律宾马尼拉经济文化办事处台中分处处长朱靖雅Sabrina Pacalinga Aaron,今年联袂出席咖啡节开幕仪式,对跨国咖啡产业交流展现高度兴趣。