车库变身咖啡店 土木技师开赵子龙主题咖啡馆

土木技师林昆德是台南佳里子龙里人，也是子龙庙「永昌宫」的常务监事兼秘书，他热心于推广赵子龙信仰与文化，还改建公司车库，以赵子龙为主题开设咖啡馆。（庄曜聪摄）

土木技师林昆德是台南佳里子龙庙「永昌宫」的常务监事兼秘书，他与朋友成立台湾赵子龙文化协会，安排大陆寻根之旅，要了解赵子龙信仰源头，收集相关书籍及文史资料，也有铜雕、酒品等收集品，他还将公司车库改装成咖啡馆，并以赵子龙为主题，要以咖啡会友，也让更多人了解赵子龙的历史。

52岁的林昆德出身佳里区子龙里，小时候举家搬迁高雄，结婚后才返乡定居，平时就经常到庙里拜拜，12年前子龙庙建醮，在长辈邀请下参与庙务运作，对赵子龙信仰更为虔诚，对历史渊源也产生浓厚兴趣。

为推广赵子龙信仰与文化，林昆德原本想在庙旁开间咖啡店，陈列相关文物及收藏，最后决定改造自家公司车库，上班时还能顺便顾店，又能接待客户及友人，一举数得。

6年前有构想后，他就开始收藏与赵子龙相关的文物，也请名师制作铜雕，还买过整桶威士忌原酒，请人设计专属造型酒瓶，做成子龙酒；咖啡馆的装潢也颇为讲究，请来曾获2019 DRIVENxDESIGN 银奖的设计师林妤緁操刀，以中国风装潢搭配山水画及铜雕，别有韵味。

他在工作之余也开始学习烘焙咖啡豆、煮咖啡的技巧，并从国外主要产地采购优质咖啡豆及茶叶，有咖啡、红茶、奶茶、冰淇淋等品项，而且走健康取向，饮品类通通都是无糖。

由于没有招牌，从外观很难看得出是咖啡馆，才开幕1周，上门的都是友人，林昆德说一切随缘，但会在外头摆放赵子龙塑像，呈现主题，来消费的民众，都会赠送赵子龙的LINE贴图。