开业16年！台中顶级烧肉店无预警宣布熄灯 老饕错愕

台中顶级烧肉店「红巢烧肉工房」无预警宣布将熄灯。（翻摄Google Maps）

在台中南屯区营业16年的顶级烧肉店「红巢烧肉工房」，昨天无预警宣布即将熄灯，营业到5月26日，消息曝光后一票老饕错愕又不舍，有网友感叹「心中第一名的烧肉店，以后吃不到了。」

红巢烧肉工房2008年开业至今已16个年头，店家提供日本A5和牛、西班牙伊比利豚梅花、美国活波士顿龙虾等多样高级食材，在Google评论拥有4.5颗星好评，没想到却传出即将收摊的消息。

红巢烧肉工房脸书粉专昨发文表示将在5月26谢幕，2008年迄今在这段旅程中，感到无比幸运能够与每一位顾客相遇、交流与分享，度过许多难忘与温暖的时光。

店家表示，虽然即将谢幕，但相信这并非结束，而是一个新的开始，期待未来能再次相聚，共同继续创造更多美好回忆，「最后的这些日子里，我们依旧会等待每个人的来访并谱出最完美的纪念终章。」

消息曝光后，一票老饕直呼不舍，「心目中CP值最高的餐厅，谢谢你的一路陪伴，希望很快能再见面」、「心中最棒的烧肉店，以后吃不到了，好难过。」