传承4代!万华百年面店宣布熄灯 老饕错愕
万华百年面店「龙城号」宣布熄灯,因租约到期,将在10月1日结束营业。(翻摄Google Maps)
台北市万华百年面店「龙城号」已传承4代,业者日前突然在脸书公告,因租约到期,将在10月1日结束营业,老饕得知消息震惊不已。
龙城号经营超过百年,据了解,第一代洪大目在西元1897年、民国前15年四处摆摊,光复后在龙山寺前的建铁皮屋设「进财面店」;民国57年台北市府为整顿市容拆除铁皮屋,搬到龙山商场由第3代经营,当时店名叫「进财切仔面」,后来才改名为「龙城号」,目前由第4代经营。
店内贩售台南意面、切仔面、卤肉饭、鸡丝饭等小吃,特别的是,店家会在面里加入招牌古早味食材「膨皮」(炸猪皮)。
不过业者日前突然在脸书发出公告,表示店面因租约到期,将于10月1日起结束营业,「感谢各位长久以来的支持,造成不便敬请见谅。」网友得知消息纷纷哀号「怎么会,好可惜喔」、「以后吃不到膨皮面了」。