可果美披薩醬又被檢出致癌農藥 邊境退運逾1.9萬公斤

可果美公司从美国进口的「披萨酱」，检出残留农药环氧乙烷。图／食药署提供

知名酱料品牌可果美进口品项再出包！卫福部食药署今天公布，台湾可果美公司从美国进口的披萨酱，被检出残留致癌农药「环氧乙烷」，1万9050.9公斤全数退运或销毁，这是该业者近半年第2次违规，边境抽验4批就有2批不合格。

食药署副署长林金富说，「台湾可果美股份有限公司」从美国进口的「披萨酱」，检出每公斤残留农药环氧乙烷1.3毫克，依规定不得检出，1万9050.9公斤全数退运或销毁，不过本次业者并未说明进口后使用的流向。

目前规定酱料类产品不得检出环氧乙烷，林金富说，输入业者「台湾可果美股份有限公司」，近6个月二度发生不合格，上次则是本月初公布，同样为残留环氧乙烷，后续该业者从美国进口的披萨酱，在边境的查验强度，会调高至100%逐批查验。

林金富指出，可果美从美国进口的披萨酱，半年有11批，其中2批不合格，从整个美国披萨酱输台的数量则为211批，就这2批不合格，针对美国进口披萨酱将持续监测。

林口长庚临床毒物中心主任颜宗海曾表示，环氧乙烷为一级致癌物，证实会使人类致癌，环氧乙烷在工业、医疗上可以做消毒剂，在部分国家如美国、加拿大核准用于香料、芝麻薰蒸杀菌的农药，不过我国农业部并未允许该款农药使用。

另外，近期国内关注，多项食品业者的产品，使用到从中国大陆进口、含苏丹红色素的辣椒粉，本次公布的品项中，同样有辣椒粉，不过是检出残留农药克美素0.16ppm，9085公斤全数退运或销毁。

食药署统计，去年8月19日至本月19日，申请报验的中国大陆辣椒粉有174批、总净重1212.85公吨，不合格的有25批、总净重161.55公吨，违规原因包括检出苏丹色素3号、农药克美素、可尼丁等，至6月10日前，在边境查验强度将维持百分之百逐批查验。

食药署今天公布的违规品项共10件，分别为中国大陆输入辣椒粉、杯碗餐具组、苦瓜干、菇菇鲜调味料；日本输入清水烧筷架组5入；印尼输入绿豆；越南输入木质餐具组；印度输入姜黄粉、芫荽子；美国输入披萨酱。