韩国比萨专卖店酱料「防腐剂超标」 边境拦截180公斤

韩国比萨专卖店「PIZZA MARU」进口一批比萨酱，被检出防腐剂超标，遭食药署在边境拦截。（食药署提供）

来自韩国的比萨专卖店「PIZZA MARU」在台设有分店，近期从韩国进口一批180公斤的比萨酱，在边境被检出防腐剂超标，遭食药署在边境拦截。另外食药署今天还公布2批越南进口果冻验出禁止使用的防腐剂，共2040公斤已退运或销毁。

食药署每周例行公布边境检验食品结果，本周共有14批不合格产品，包括韩国进口比萨酱、越南进口果冻，以及中国大陆鲜奇异果、进口冷冻菠菜段，日本进口鲜西瓜、鲜哈密瓜，泰国进口绿咖哩酱、红咖哩酱，日本进口原木筷、纸餐具等。

其中，一批自韩国进口的比萨酱，由「承宜国际有限公司」进口，品牌名为「PIZZA MARU」，被检出防腐剂对羟苯甲酸乙酯0.14 g／kg。依业者所提原厂成分比例文件，对羟苯甲酸乙酯为原料中醋及酱油带入，经换算醋及酱油添加对羟苯甲酸乙酯含量为22.4 g／kg，已超出0.10和0.25 g／kg的标准。食药署副署长林金富表示，该业者是首度违规，边境抽验频率将调整为加强抽批（20％到50％）。

一批中国大陆进口鲜奇异果，共1万7920公斤，在边境检出残留农药扑灭宁0.06 ppm。林金富表示，依据农药残留容许量标准，以定量极限0.01 ppm为法规值。针对进口业者「大湾贸易股份有限公司」，已从加强抽批（20％到50％）调整为逐批查验。

食药署统计，近半年边境报验中国大陆奇异果共有70批，其中5批不合格，不合格率7.14％，主要原因皆为农药残留。针对中国大陆进口奇异果，食药署自1月29日起采加强抽批（20％到50％），至7月28日止。

本周亦公布2批越南进口果冻，共2040公斤，检出防腐剂己二烯酸0.06和0.07 g／kg。林金富说明，依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」，果冻中不得添加防腐剂己二烯酸，因此判定为不合格，因此在边境退运或销毁。