柯文哲指中市實驗室汙染 曾梓展：非專家說法我不認同

台中市卫生局长曾梓展指出，柯文哲说实验室 污染造成肉片检出西布特罗的说法，他不认同。记者陈秋云／摄影

针对台中市府瘦肉精风波，民众党主席柯文哲质疑，如果整批猪肉都测不出来，唯独只有那一块，不用想也知道就是实验室污染。被解读是「挫卢秀燕锐气」。中市卫生局长曾梓展说，有多少证据说多少话，不想当然，「我不认同柯P讲的」，对不起这不是科学的说法，科学验证要拿出证据。

曾梓展说，中央分批有4位专家来看中市食安实验室，看完认为整个过程没问题，不认为是实验室有污染，专家都看过了，非专家却认为是污染，那就很奇怪啦，所以现在不论中央定调是实验室污染或柯文哲的说法，「我们无法接受。」

曾梓展说，食药署复验出肉片有西布特罗时，也说过是「单一的个案」，地方目前也认定是个案，但一再质疑只有这一盒肉检出西布特罗，他认为，同一盒猪肉是否来自同一只猪，这说不定，这部分卫生局没证据，不能乱讲话。猪产地跟切割地的管理还要其他单位了解。

另中央定调对基层公务人员是很大的伤害，行政院昨要求食安处人员列席家会议备询，两位食安处女性人员泪洒会场，因谈到心路历程，被抹黑、被责骂，压力极大。曾梓展说，他担任卫生局长只是个「过客」，但事务性的公务员非常辛苦，他不忍公务员受委屈，他必须捍食安处人员的尊严。

食安处人员都认真执法按照规定公布，现在却被问责执行不当，未来地方恐有寒蝉效应，以后全台食安有异常，都不敢公布，或规范有异常都给中央决定并公布，地方就不用承担指责抹黑与挑战？