墾丁美食推薦》盤點墾丁大街12家人氣小店!異國料理、特色小吃一次看
跟着《好好玩》一起盘点垦丁大街的人气小吃! 图/好好玩、IG@peiyu______、IG@ilovebolobolo
热闹的垦丁大街,是著名的垦丁景点之一,白天在垦丁享受过沙滩的悠闲、海风的洗礼、并且欣赏过泳装帅哥美女之后,晚上自然就要到垦丁大街继续续摊,将火热的垦丁之旅延续到半夜。垦丁大街上除了特色各异的餐厅、酒吧之外,街边也有很多不容错过的美食摊商,本篇就带大家一同探索垦丁大街的排队美食,不论是异国料理、特色小吃、还有甜点饮料,都在这里一次收集给你。
垦丁大街美食|大街特色
垦丁大街位于四季如夏的恒春,白天这里充满着冲浪店、纹身店、纪念品店、特色餐厅等,到了夜晚,街道便开始活跃了起来,来自各地的游客从饭店民宿聚集来到垦丁大街,除了可以享受火热的南国夜晚,更是为了满足饥肠辘辘的胃。垦丁大街上店家摊贩林立,热情四射的特色酒吧、异国料理,在地的美味小吃、贩售海洋特色的纪念小摊,吸引游客驻足浏览,满街招揽客人的霓虹灯和音乐,都将短短的垦丁大街装点得十分热闹,令垦丁大街成为每个来到垦丁的观光客,绝不能错过的景点。
马的吧子。 图/IG@beerbear209
垦丁大街美食|特色小吃推荐
1.垦丁脆皮汤包
垦丁的萧记脆皮小笼汤包,与常见的上海生煎包不同,使用蒸好的小笼汤包下去煎,薄皮的小笼汤包在铁板上滋滋作响,油煎的香味令人食指大动,享用时要特别小心烫嘴,鲜美咸香的汤汁从咬下的地方溢出,薄脆的外皮喀嗞作响,肉馅咸淡适中,再洒上不同的调味粉,让常见的小笼包有了不同的吃法。汤包除了常见的原味和辣味,更有起司、蒜味等共六种口味,其中蒜味是店里的招牌,恰到好处的蒜香产生了很好的提味效果。
萧记脆皮小笼汤包。 图/IG@eateateat0313
萧记脆皮小笼汤包。 图/IG@amanda___1222
2.Mr.Ball炸肉球
Mr. Ball炸肉球外观是非常美式的摊车,在人潮众多的垦丁大街上,也相当显眼。厚实的牛肉排包里上面包屑下去炸得金黄酥香,一口咬下,浓郁的肉汁在嘴中喷放,扎实的肉球满足嗜肉人的味蕾,香浓牵丝的莫札瑞拉起司更加勾起了食欲。除了常见的起司牛肉球口味,还有充满创意的甜菜根剥皮辣椒猪肉、培根苹果猪肉等口味,让无法吃牛肉的民众,也能一尝炸肉球的美味。
Mr.Ball炸肉球。 图/IG@tifufood
Mr.Ball炸肉球。 图/IG@lisaiove5888
3.Mr.波 薯条厨房
位于Mr. Ball炸肉球旁的Mr.波,看名字也知道这是姐妹店啦!Mr.波专卖薯条,是垦丁大街上的人气必吃店家,尤其受年轻人的欢迎。除了一般常见的长条薯条,这里还提供有薯格格、薯球等不定期替换的薯条种类,以及店家特制肉类,一次可以选择3种品项,淋上满满的起司和特制酱料,不同切法和厚度的薯条,吃起来滋味各有不同,满足喜欢尝鲜的你。
Mr.波 薯条厨房。 图/IG@nineteen.eat
Mr.波 薯条厨房。 图/IG@nineteen.eat
4.垦丁张记碳烤–香酥肥肠
张记碳烤在垦丁已深耕许久,不只观光客喜爱,也是许多在地商家民宿的推荐美食。张记碳烤的品项很多,常见的甜不辣、米血、肉串等,都是每日新鲜处理的。其中以酥炸肥肠最有人气,先高温酥炸过后,再用碳火烤过,刷上店家的特制酱汁,吃起来完全没有内脏的腥味,层层肥肠里着葱段,先是吃到肥肠的酥脆,再来感受到青葱的汤汁流淌在舌尖,最后则是微咸的胡椒和提味的柠檬汁,富有层次感的美味,难怪能在日新月异的垦丁大街屹立不摇。
垦丁张记碳烤–香酥肥肠。 图/IG@mrs.lin_
5.垦丁飞鱼卵打洞香肠
打洞香肠因为独特的口味,和扎实的口感,频频登上美食节目的介绍,在物价较高的垦丁大街上,一条50元有找的铜板价,显得相当的亲民。打洞香肠共有四种口味,其中最有人气的便是吃了会有「啵啵啵」口感的飞鱼卵香肠,是在浸了高梁酒的肉馅内加入飞鱼卵,十分具有特色。现烤出来的香肠,咬下后肉汁四溢,除了特别的口感外,还能吃到淡淡的酒香,吃完整条也不会觉得腻,是非常适合边逛夜市边吃的平价美食。
垦丁飞鱼卵打洞香肠。 图/IG@p056991034
垦丁大街美食|异国料理推荐
6.红砖窑窑烤披萨
红砖窑的披萨使用每天新鲜发酵的面团,现点、现擀、现烤,提供最新鲜的美味披萨给顾客。摊车上大大的烤炉放入有着独特香气的龙眼木,将饼皮外围烤得微微的焦脆,而盖着馅料和起司的部份,却仍有着Q弹的口感,轻轻咬上一口,将满满的融化起司拉得无敌长,与丰富的馅料一起吃,真是太令人满足了!
红砖窑手工窑烤披萨。 图/IG@eeooa0314
红砖窑手工窑烤披萨。 图/IG@jie.sika
7.冒烟的乔垦丁大湾店
说到美式餐厅,或许你会想到Friday,但许多南部乡亲,最熟悉的却是「冒烟的乔」,从高雄发迹的冒烟的乔,以美味又道地的美墨料理,和独具特色的餐厅装潢,掳获许多死忠支持者。走进垦丁大湾店,入口便是浓厚的美式牛仔风格,室内使用缤纷的各种颜色,打造出活泼的墨西哥餐厅。来到冒烟的乔,绝对不能不试试他们的墨西哥菜,不论是披萨或墨西哥烤饼,酸、辣、咸、香的口味,非常适合配上大杯啤酒或水果冰沙,来到热情如火的垦丁,就是该这样大口吃饭、大口喝酒呀!
冒烟的乔垦丁大湾店。 图/IG@kinghuang0412
冒烟的乔垦丁大湾店。 图/IG@eastdragon_810
8.啵啰!BOLO!
啵啰!bolo!把波萝面包变出新花样,有着浓厚奶油味的波萝面包,经过铁板的加持后变得外酥内软,单吃就很好吃,再配上店家现煎的烧肉片,与熟得恰到好处的水波蛋,口感滑嫩富含水份,不但美味又有创意,一旁附上的生菜沙拉和薯片,更增添了餐点的均衡营养。最后千万别忘了加上超强大的起司瀑布,厚厚的一层切达乳酪和莫札瑞拉起司,覆盖在调味过的酱烧肉上,看起来真是太邪恶了!如此丰富的内容物,千万要饿着肚子来买才行。
啵啰!BOLO!。 图/IG@fei__fei__
啵啰!BOLO!。 图/IG@ilovebolobolo
垦丁大街美食|冰品饮料推荐
9.泰!是奶茶
啵啰!bolo!的姐妹店─「泰!是奶茶」使用泰国最传统的手标红茶叶及三花奶水,调配上道地的橘色泰奶,现点现冲的茶叶,在现场都能闻到香气十足的茶香味。店家更贴心的提供台湾甜和曼谷甜两种甜度,让不习惯喝太甜的台湾人,能不被泰国甜打倒的同时,还能感受到泰奶的魅力。已经喝腻泰国奶茶的游客,也可以尝试看看泰式绿奶的不同之处。
泰!是奶茶。 图/IG@ilovebolobolo
10.贝力冈法式手工冰淇淋
在亲民的夜市里,也能吃到以精致、优雅闻名的法式甜点吗!贝力冈冰淇淋维持了法式冰淇淋的高品质,但又以平价能负荷的价格,让游客都能轻松来上一两球美味又天然的餐后甜点。贝力冈冰淇淋透过长时间的熟成,让冰淇淋变得更加绵密、浓郁。使用天然的台湾在地水果,和欧洲进口的优质,制作成口味多样的冰淇淋,吃得到果肉的颗粒,味道香而不会太甜腻,让吃冰成为一件很健康、无负担的事。
贝力冈法式手工冰淇淋。 图/IG@lepelican_ice
11.微醺冰棒
垦丁大街永远都会有令人惊奇的创意商品,微醺冰棒把调酒和冰棒结合在一起,在炎炎夏日吃上一枝,不仅消暑,还能同时放松心情、享受微醺的感觉。使用水果制成的冰棒吃起来微微的酸,上头再浮夸的铺上甜蜜蜜的绵花糖,以及浸了酒的小熊软糖,最后再淋上黑白巧克力和强烈的伏特加,就成了大人专属的成人系冰棒。酒量不是很好的人,也可以客制化酒加少一点哦!
微醺冰棒。 图/IG@peiyu______
12.马的吧子
现在的垦丁大街上,随处可见的摊车酒吧,已经成为了大街上的代表性景色,马的吧子身为垦丁大街的第一间行动酒吧,自然功不可没。马的吧子的调酒多达数十种,每款都有着逗趣幽默的名字,客人可以依照自己的口味,向酒吧老板寻求建议。比起一般的酒吧,行动酒吧气氛更加随性,没有太多的规矩,甚至也可以携带外食来喝酒,正好摊车旁就有几间烤蚵店和披萨店,叫点下酒菜在这里吃,有种混合了夜市与酒吧特色的感觉呢!
马的吧子。 图/IG@bubu_chen_
马的吧子。 图/IG@_jing_life
本文转载自《好好玩》,原文为:垦丁大街美食攻略 | 网罗TOP12必吃排队小吃 【异国料理. 特色小吃.冰品饮料. 垦丁美食推荐】
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