垦丁南湾人气餐厅!在迷路小章鱼 望着海吃地中海料理
夏天不避暑,到阳光、沙滩、比基尼的热情南台湾去追太阳,顺道吃顿地中海料理吧!位在南湾的迷路小章鱼是垦丁知名的人气餐厅,每到用餐时间,从店内到户外区时常坐满了人,为的就是这里的创意海鲜料理,从当日现捕的鲜鱼、海鲜比面还多的义大利面到下酒的樱花虾薯条,每一样都融入海洋精髓,丰富了舌尖上的夏天。
▲满是新鲜海鲜的地中海料理。
迷路小章鱼就位在垦丁南湾路上,面向一整片的蔚蓝海洋,整片的大落地玻璃窗在白天时拥有绝佳自然光,晚上亮着温暖的黄灯,营造小酒馆轻松的气氛。迷路小章鱼整间店包含厨房都是开放式的,木桌椅和装潢摆设都很有小岛风格,让每个踏进店里的人都能一直处在「度假模式」之中。
▲店内气氛轻松舒适。
迷路小章鱼是地中海料理餐厅,以海鲜和肉类为主食材,融入主厨的巧思做创意变化,也使用了档地新鲜的渔获海产融入菜式,增添在地风味。像是菜单上的「隔壁阿伯抓的鱼」便是和隔壁渔民合作,每天请阿伯供应最新鲜的当季鲜鱼,也成了餐桌上的每日惊喜。另外,人气相当高的前菜「樱花虾薯条与丁香鱼」也很合台湾人胃口,裹上调入樱花虾面衣的酥脆薯条和咸香丁香鱼,滋味绝佳,十分适合下酒。
▲每天和隔壁阿伯取的新鲜鱼货。
▲炸樱花虾薯条和丁香鱼十分有创意。
菜名相当吸引人的「有深度的松露油鸭腿炖饭」则是迷路小章鱼的招牌主餐,每个月可卖掉500份,软嫩的鸭腿轻轻一拨就柔软地散开,硬度适中的炖饭充满松露香气,两者一起入口层次更加丰富。另一道清炒海鲜手作义大利面则是以饱满肥母的蛤蛎、虾和淡菜等海鲜带出整道菜的清甜味,软Q的首座面条吸满酱汁,吃起来清爽又满足。
▲人气第一名的主餐单月可卖500份。
▲被海鲜盖住看不到面条的义大利面。迷路小章鱼餐酒馆 Piccolo Polpo Bistro地址:屏东县恒春镇南湾里南湾路68号专线:08-888-2822营业时间周ㄧ~周五,12:00~15:00 , 17:30~21:00。每周三店休。周末及国定假日,12:00~15:00 ,17:00~21:00。