珍珠茶饮也疯奥运!五色环彩红珍珠色彩缤纷好吸睛

▲蓝、黑、红、黄、绿等五款缤纷的「『哔波珍珠彩虹茶」。(图/晶华提供)旅游中心综合报导

四年一度的夏季奥林匹克运动会正在进行中,为抢搭2016里约奥运热潮台北晶华酒店自8月5日起至8月31日,于二楼上厅酒廊创新推出「『哔波』珍珠彩虹茶」,特以奥运五环为发想、融汇东西调饮巧思,将台湾特产乌龙好茶巧妙结合夏季当令水果精制出蓝、黑、红、黄、绿等五款缤纷鲜果分子晶球茶饮,珍珠咕噜入口香甜水果原汁随着清脆「哔波」声满溢于口,不仅酷热暑气尽消、还更有趣。「『哔波』珍珠彩虹茶」

为了呼应奥运五环会徽的含意,台北晶华酒店当家饮师张砚荃发挥创意,结合西方分子料理技艺中式茶饮精髓,以甘甜清新的阿里山炭培乌龙为调饮基底利用夏令水果打造出一颗颗晶莹透亮、饱满原汁的五色分子晶球,包括以高雄大树荔枝所制成的粉蓝色晶球、南投中寮乌梅的深黑色晶球、苗栗大湖草莓的艳红色晶球、台南爱文芒果的亮黄色晶球、台南七股哈蜜瓜草绿色晶球等。

「『哔波』珍珠彩虹茶」每杯280元,巴西里约纪念组(五杯迷你杯) 380元。