别再只去垦丁大街!恒春老街7家必吃美食 超梦幻玫瑰馒头

旅游中心/综合报导 影、图/小象爱出门

大家所知悉的恒春大部分都是从垦丁开始,垦丁大街美食就算不常去也大概可以知道是有哪几样必吃,在阳光、沙滩、游客热闹下,恒春更显得像是一个寂静的古城。不过,这次部落客小象爱出门到恒春老街品尝了7家网友推荐的在地美食,下次到屏东玩,别再只去垦丁了,恒春也是一个充满魅力的乡镇

酱汁吃起来偏甜,较像韩式口味的碳烤鸡腿排。

碳烤鸡腿排先炸后烤的鸡腿排,没有过多的油腻或是烹调太多次的干涩,反而保留了鸡肉原汁原味,而炸过、碳烤后的鸡腿排再涂上酱汁后,湿润的口感让你一口咬下相当顺口,不过小象提到,酱汁是偏甜的口味,因此吃起来会比较像是韩式。另外,现场非常多人排队,因此想一尝滋味的人可能就要稍微等候了。

秋香面店的招牌麻酱面除了麻酱,还会淋上一层肉燥。

秋香面店是恒春知名老店之一的「秋香面店」,主打餐点就是面类,因此可以在菜单上看到不同面条选项,而尺寸有分成大、小碗,店内招牌就是麻酱面,除了在面里淋上麻酱外,秋香面店特别的地方是还有肉燥,在面底下还加了两片肉片,小象认为,麻酱味香味很重、十分浓郁,而她选择的粄条吃起来也相当Q弹,因此喜欢麻酱面的朋友别错过了!

地址:946屏东县恒春镇中山路48号

小米球就像番薯球般,但吃起来十分Q弹。

米甜甜小米甜甜圈已经不稀奇了!恒春出现的小米球一颗颗的就像番薯球一样,口感就跟小米甜甜圈一样相当Q弹,不需要另外加其他调味料或是糖粉,就已经有香味和甜味店家除了小米球也有卖原本就很热门的甜甜圈,不过小米球一小颗更加方便食用

绿豆蒜是屏东的古早味小吃,因为绿豆剥去外壳后,外型就像蒜头而得此名。

阿伯绿豆蒜去到恒春老街,随处都可以看到「绿豆蒜」的招牌,这项甜点是相当有历史的古早味,过去的绿豆蒜是当成正餐来食用,且并不是将蒜头加在料理中,而是因为绿豆剥壳后就像剁碎的蒜末,现在的绿豆蒜做成一道消暑冰品配料也更为多样了,加入了Q圆及粉条午餐吃完后不妨来份甜品试试恒春的古早味。

地址:946屏东县恒春镇中山路115号

白羊道的手工麻糬是现点现做,因此想品尝的人需要耐心等候。

白羊道已经声名远播的白羊道贩卖的是手工制作的麻糬,因为是现点现做的,所以老板会在现场手捏麻糬再将馅料包入,想要一尝滋味的人在人多的时候更需要耐心等候,白羊道提供了一份4颗,3种不同的组合,小象这次尝试的是「丰盛」,两颗包馅、两颗不包馅的,一旁还附了芝麻粉跟花生粉的小碟子,另外还放了一张小卡,上头提到食材的来源和食用的方式。小象说,麻糬本身非常Q且是没有甜味的,咀嚼的同时可以感受到弹牙,沾上店家提供的花生粉,花生的颗粒感和香味与麻糬绝搭!

地址:946屏东县恒春镇中山路188号

▲微酥煎饼与咸粿再淋上店家特调酱汁,还可以来杯粉圆,整体超搭。

旧车站煎饼咸粿也是古早味的煎饼咸粿,煎饼涂上油葱酱后再包入青葱高丽菜,压成扁圆状放在铁板上煎到外皮金黄酥脆,除了有蛋的爱好者可以加蛋,另外还能试试加入咸粿的搭配,淋上店家的特调酱汁,这一份古早味,北部小孩绝对没看过!

地址:946屏东县恒春镇新兴路30号

小杜包子彩色玫瑰是由不同口味所组合而成。

小杜包子提到恒春不能错过的还有这家「小杜包子」,不是在便利商店就能买到的肉包,结合了店家的创意,有辣狮子头包、芒果南瓜口味、还有各种造型的馒头,其中,小象吃的「花馒头」外型就像玫瑰花般,是不同的口味组成,像是巧克力、抹茶等,也因应不同口味对应到了食材的颜色,因此整朵玫瑰花是一朵「彩色玫瑰」,也超适合打卡拍照!

地址:946屏东县恒春镇恒公路20号