气温下探13度! 超商双雄抢暖胃商机
▲气温下探13度!超商双雄推出锅物抢暖胃商机。(示意图/记者周宸亘摄)
东北季风增强,气温像溜滑梯一样下滑且越晚越冷,预估北部明后天最低下探至13度!看好这波温度商机,超商双雄纷纷推出温罐饮料、锅物及汤面,希望帮消费者暖暖胃,预估相关产品业绩可以增长2成。
入冬最强寒流即将报到,人们生理或是心理对于温暖感的需求量大增,根据统计,台湾火锅商机每年约300亿元,看好这个趋势,全家(5903)推出锅物、汤面等产品,更瞄准单身族和小家庭,引进个人化、小包装型态的在家煮的冷冻锅物系列。
全家便利商店鲜食部部长林纯如进一步说,分析销售数据,近2年热汤型商品成长幅度高达6成,再追踪以往温度和销售的推移变化,当温度从29度滑破20度,销量足足会有4成的增长变化,因此随着这波寒流来袭,预估相关产品业绩可成长20%。
面对市场激烈竞争,统一超(2912)也不甘示弱,根据观察,近年来公司冬季的1人的锅物或是适合2~3人的餐点相当热销,业绩逐年成长超过2成,因此也推出相关产品应战。尤其今年7-ELEVEN与旗下统一速达的合作中,还推出众多口味的锅物,且为了让民众提早为跨年或年假聚会做准备,黑猫探险队的型录还增加零嘴、小点心以及进口泡面等热销商品。
而随着2大超商推出因应策略,市场看好其后市发展,纷纷对超商双雄敲下买单,全家、统一超今天股价皆逆势上涨,前者小涨0.72%、暂报210.5元,后者则落在209.5元。
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