空降餐厅老板…她「请不到员工」求救 网看薪水条件傻眼:超烂
▲女网友疑惑订了内规反而快跑光员工。(示意图/Pexels)
图文/CTWANT
台湾餐饮业近年普遍遭遇缺工问题,一名从妈妈手中接下店面的宵夜店女老板,就透露近半年人才持续流失,希望网友们对她的用人与经营策略提出建议,未料网友们看完竟群起砲轰,还有人直呼:「超烂的好吗!」
原Po在Dcard发文表示,自己刚毕业就从「对餐饮一窍不通」的妈妈手中接下自家店,并针对母亲一直没处理的员工守则、SOP,订定完整的规矩,未料去年11月底空降到现在,人才持续处于流失状态,老员工也不爽离职。
为了了解自己的经营盲点在哪,原Po公布宵夜店的内规:「想问看看是不是我哪里的条件没有开好?吸引不到人。」她表示,营业时间为下午5点到凌晨1点,大夜班基本8小时,超过会有加班费。
以及月休8天,红字不休,基本有加班费、1个月可休到1天六日、底薪27,470元加1,980元(伙食),合计29,450元、请假没奖金的全勤2,000元、夜间津贴2,000元、内场技能加给最高3,000元、外场有套餐业绩抽成、有劳健保与团保,还有公司有赚钱前提下的分润制度。
原Po表示,配上加班费员工最少约有3万8至3万9薪资,分润则因为店之前有1个月赔11万,去年没有分红。她认为,自己是第一次接触这样的工作,还在学习与犯错,并自认不会摆老板架子与亏待员工,员工做坏的成本都是她在倒贴,非常希望能请到愿意好好做的人,无奈「这个月与下个月一共要走3个,人力严重不足」。
网友们看完文章后毫不客气指出,「上大夜领基本薪资,随便找个早8晚5见红休不好吗」、「夜班钱这么少还想订一堆规则,质疑自己条件不够好?是超烂的好吗」、「这种薪资结构如果换成妳是员工,妳觉得如何」、「劳健保是基本,每次看到拿来当噱头就觉得这老板是施舍吗」?
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