狂喝冰红茶 他洗肾度日
美国阿肯色州(Arkansas)的56岁男子在去年五月时感到疲劳、虚弱、恶心和全身酸痛而就医,他的主治医生近日在《New England Journal of Medicine》杂志里提到,这位病人的肾脏因为被食物中的草酸成分影响而导致严重堵塞,可能走上洗肾一途。
医师近一步了解患者日常生活饮食和作息,发现该名病人每天都喝上16杯冰红茶,每杯约226.8毫升。而红茶含有草酸,长期大量饮用累积在肾脏的结果就易产生肾结石,让肾功能衰竭。这名患者并无家族或个人肾脏病史,医师在排除其他可能的原因后,认为导致患者肾脏问题的原因应该就是「过量喝茶」。
根据美国研究,美国成年人一天平均喝下10到11杯饮料,包含水和咖啡,该名患者吸收的草酸远高出一般正常人量的3到10倍,才会导致肾衰竭。