魁列奇13年雅玛邑新口感 抢先试饮

将于2022年11月于台湾上市的「魁列奇13年法国雅玛邑桶过桶熟成单一麦芽威士忌」。图／业者提供

威士忌酒迷们有福了，2022台北国际烈酒暨调酒展，来自斯贝赛的坏小子「魁列奇单一麦芽苏格兰威士忌」抢先带来了即将上市的「魁列奇13年法国雅玛邑桶过桶熟成小批次」限量新品，魁列奇首席调酒师Stephanie MacLeod将已在波本桶中熟成13年的酒液注入自法国下雅玛邑产区取得的雅玛邑桶，为坏小子充满爆发性的口感增加了雅玛邑更饱满的风味，也为魁列奇标志性的凤梨糖浆及营火之夜的香气增加了肉桂烤苹果和焦糖脆饼的香甜，谁能想到坏小子在雅玛邑桶中使坏竟能得到这么这么甜美爆发的口感呢？

「魁列奇13年法国雅玛邑桶过桶熟成单一麦芽威士忌」预计将于11月正式上市，酒展期间欢迎到摊位上抢先试饮。

魁列奇首席调酒师Stephanie MacLeod于2019、2020、2021连续3年获得（IWC） 国际威士忌大赛的年度最佳首席调酒师（Master Blender of the Year）头衔， Stephanie MacLeod擅于利用不同的橡木桶熟成来提升酒厂原有的标志性风味，并在不同酒厂的风格上添加更多不同橡木桶的风味。

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