恋一段酸甜莓好时光 北分署邀民众来内湖采莓邂逅

冬末春初,浪漫的草莓季节又到了!行政院农业委员会农粮署北区分署表示,冬季是草莓盛产的季节,除了苗栗大湖草莓外,台北市内湖区也是北部地区重要的草莓产地,主要产季为每年12月至隔年5月(盛产期为3、4月),因北部雨水多,种植草莓大多搭配温网室、高架栽培设施,游客采果时,不必担心下雨或田间泥泞,就算下雨天也可享受采果乐趣。

安心安全又好吃,观光采果真放心

北区分署说明,内湖区草莓种植面积约4.1公顷,多分布在碧山路(白石湖休闲农业区)、大湖街及安泰街一带,主要供观光采果,栽培品种有常见的「香水草莓」、「桃园3号」、「桃园4号」以及地方品种「内湖一号」,每个品种的口感、甜度及香气各有其特色。

北区分署指出,最值得一提的地方品种「内湖一号」,由于抗病性较其他品种为佳,在内湖地区种植比例最高,其口感稍微偏酸,可是甜度也很不错,配合上草莓的香气,酸V酸V的口感,又有「苹果草苺」之称。此外,该分署为保障消费者吃的安全,与内湖区农会积极辅导草莓农友加入有机验证及产销履历验证,目前内湖区草莓通过有机验证约0.6公顷、产销履历验证约1.2公顷,在农友用心栽培及第三方验证机构把关下,体验采果安全安心有保障。

酸甜营养好滋味,恋上酸甜莓好时光

北区分署长王安石指出,酸酸甜甜的草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、维生素C、膳食纤维及钙、磷、铁等矿物质,是大人小孩都喜爱的人气果品。每一颗草莓都是农民细心呵护的成果,很怕碰撞,民众采草莓时可以挑选色泽鲜红的草莓,捏着蒂头上方的茎剪取,尽量不要碰到果实,避免太用力捏到果肉,造成挤压易烂,影响存放草莓品质。

从台北市中心到内湖各草莓园,车程大约30分钟,无须舟车劳顿,当地草莓园除提供现场采果外,也有好玩有趣的农业体验活动,或是品尝草莓冰淇淋、草莓奶酪、草莓养乐多等多项草莓相关商品,是个适合亲子、家庭、情侣或朋友聚会旅游的好去处,欢迎大家假日一同前来内湖区观光果园采果,享受好玩又好吃的「莓」好时光。