零卡路里甜味剂,您的疑问这里有答案
专家们普遍认为,美国人每天摄入的添加糖过多,所以我们当中很多人转而使用零卡路里甜味剂来解馋。
美国食品药品监督管理局已批准六种用作食品添加剂:糖精、阿斯巴甜、安赛蜜钾(也叫安赛蜜 -K 或 Ace-K)、三氯蔗糖、纽甜和爱德万甜。
其他的,比如甜菊糖和罗汉果提取物是由植物或水果制成的,而像赤藓糖醇这样的糖醇属于碳水化合物。
该机构称,适度使用均是安全的。然而,最近的一些头条新闻引发了人们对于零卡路里甜味剂以及其可能与体重增加、心脏病和癌症等健康状况存在关联的担忧。
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