零售业餐饮业营业额大跌 其中餐饮创史上第二大跌幅
7月餐饮业营业额426亿元,年减38.8%,为历史次低水准。(图/中时资料照)
经济部统计处今(23)日公布7月批发、零售及餐饮业动态调查结果,批发业营业额为1兆63亿元,创历年同月新高,年增11.1%;零售业营业额为3015亿元,年减10.3%;餐饮业因三级警戒期间禁止开放内用,加上去年同期政府振兴券上路,比较基数较高,致7月餐饮业营业额426亿元,年减38.8%,为历史次低水准,创连3月双位数衰退。
经济部统计处指出,批发业营业额年增11.1%,其中机械器具批发业年增13.4%,主因5G、AI等应用扩展与远距视讯商机持续,推升记忆体、电脑、平板、晶片出货畅旺所致;建材批发业年增50.1%,主因国内营建需求续温及钢材价格续居高档,加以缺柜递延出货效应所致;化学材料批发业年增29.3%,主因市场需求上升,带动石化及塑胶产品价量齐扬;食品、饮料及烟草批发业年减9.8%,主因部分水产品外销减少,加以国内零售餐饮通路因疫情冲击,烟酒类产品铺货需求锐减所致;布疋及服饰品批发业年减11.6%,主因国内零售通路拉货动能持续低迷,惟外销订单仍强抵销部分减幅。
累计1至7月与上年同期比较,批发业营业额为6兆8337亿元,年增17.3%。
零售业则是随国内疫情趋缓,消费人潮逐渐回流,7月零售业营业额为3015亿元,较6月增加13.2%;惟与上年同月相比,则年减10.3%。主因7月26日(含)以前仍笼罩在三级警戒管制下,来客数较上年同月大幅减少,加以上年同月业者搭配政府振兴方案推出强力促销活动,比较基数较高所致,其中百货公司、布疋及服饰品零售业、汽机车零售业、便利商店、药品及化粧品零售业、家用器具及用品零售业分别年减47.2%、32.8%、10.9%、15.0%、14.2%及13.8%;惟部分行业则受惠于疫情带动宅经济及民生物品需求增加,其中电子购物及邮购业、超级市场及量贩店营业额皆创历年同月新高,分别年增23.4%、19.9%及9.1%。综计1至7月营业额为2兆2171亿元,创历年同期新高,年增3.3%。
至于餐饮业,因三级警戒期间禁止开放内用,加上年同月政府振兴券上路,比较基数较高,致7月餐饮业营业额426亿元,年减38.8%,其中餐馆业年减39.2%,主因餐厅禁止内用,冲击聚餐及宴会类型之业者营收,惟部分西式速食业者因扩增餐点品项,并结合外送平台推出优惠促销活动,抵销部分跌幅;饮料店业亦因无法提供内用服务,营收年减37.1%;外烩及团膳承包业年减34.0%,主因上年学校较晚放暑假,学校团膳比较基数较高,加上办桌、餐会等外烩需求减少所致。
展望8月表现,批发业因全球经济稳健复苏,下半年电子消费新品将陆续推出,带动传产及电子等产品之外销需求持续升温,加上国内疫情趋缓,管制措施降级,三大节庆轮番来临,国内零售客户拉货力道转强,预估批发业营业额年增率将续呈增势。
随全台疫情管制降级松绑,民众外出消费、用餐意愿提高,加上节庆效益挹注,有助带动零售业及餐饮业营业额逐月回温,惟因目前仍维持二级警戒,商场及餐厅仍需降载量能,加以上年同月政府振兴方案效应基数较高,预估零售业及餐饮业营业额仍较上年同月减少。