营业额大跌3成！李嘉诚基金会捐款8亿元「为中小餐饮业纾困」
▲香港首富李嘉诚宣布动用2亿元（港元，台币约8亿元）为餐饮业纾困。（图／路透社）
香港餐饮业因示威游行影响而大受打击，李嘉诚基金会先前曾宣布，将捐出10亿元（港元，台币约40亿元，下同）当作应急钱，资助中小企业。由于许多餐饮营业额每况愈下，李嘉诚昨日又公布，预计会先动用2亿元（港元，台币约8亿元，下同）的应急钱，为餐饮业纾困。
李嘉诚基金会指出，香港现正面对前所未有的挑战，其中，餐饮业除了整体营业额大跌3成之外，甚至在2个月内就有约200家餐厅结业、遣散员工，「为纾缓即时财困，第一期的应急钱计划先动用2亿元支援饮食业，而符合资格的中小型餐厅，每间可获6万元（港元，台币约23万元，下同）的资助，款项预期于11月底前发放。」
基金会提到，将以最信任的态度来订定最简易的批核过程，只要申请者符合中小企定义，雇用员工少于50人，并且持有效商业登记及饮食业牌照的话，就可进行申请。
▲香港许多餐饮业纷纷面临倒闭危机。（示意图／取自免费图库pixabay）
据悉，李嘉诚基金会4日宣布捐出10亿「应急钱」，配合香港特区政府为帮助中小企业，所提出的针对性支援措施和发放机制。李嘉诚当时指出，政府新宣布20亿元（港元，台币约80亿元，下同）的中小企备用资金，期望这10亿能发挥带头作用，也欢迎各界提供意见，合心合力。
对此，据明报报导，香港餐务管理协会会长杨位醒认为，每间餐厅可获6万元是「多多益善」，重要的是直接帮助到业界。他提到，现时该行业生意至少减少逾3成，若结业也要根据租约赔偿3至6个月不等的租金，将陷入生意倒退、结业赔偿的两难局面，即使是茶餐厅等民生消费类餐厅，也会因客人减少而影响生意。