迈上科技路　拎稳“菜篮子”

“清晨青县棚中菜，中午京津盘中餐。”这是河北省沧州市青县菜农对蔬菜供应京津地区的生动描述。

北依京津的青县是全国蔬菜产业重点县、环京津设施蔬菜优势特色产业集群县，全县瓜菜播种面积28.6万亩，其中设施蔬菜面积18.7万亩，种植有黄瓜、西红柿、茄子、甜瓜等蔬菜瓜果品类30多个。

近两年来，青县以全域农业现代化示范区创建为抓手，坚持把保障粮食和重要农产品稳定安全供给作为头等大事，对瓜菜等优势产业加大资金、人才、科技、土地等政策支持力度，大力推广新品种，引进新设备，示范新技术，研发新产品，持续推进农业提质增效。

“立足绿色安全高品质农产品供应，我们要通过创新驱动、科技兴农、标准引领，让生产的蔬菜瓜果既要外观美，也要口感好，还要营养丰富，并有价格优势，同时要让产业持续带动农民增收。”县农业农村局局长马瑞说。

在示范区创建中，青县根据蔬菜产业发展基础优势，通过加强与科研院所合作，建设良种繁育、高品质蔬菜生产基地，持续提高农业设施化、数字化发展水平，推动蔬菜育种、蔬菜育苗、高品质瓜类生产、羊肚菌生产、高品质叶菜生产五大特色板块协同发展。

由青县振西蔬菜种植专业合作社负责运营的青县航天未来现代农业园区位于蔬菜大镇曹寺镇，核心区建成面积达2056亩。据合作社理事长张树森介绍，园区运用新技术嫁接的蔬菜苗能使产量提高1倍左右，同时实施科学化种植方案，设施大棚瓜菜轮作每亩年产值能达到10万元。而且，蔬菜苗和种植技术方案已经辐射到周边农户。

青县司马庄绿豪农业专业合作社建设的大司马现代农业园区占地面积1280亩。一座座现代化蔬菜大棚内，绿色的青椒、黑色的南瓜、青色的番茄令人目不暇接。除了观赏南瓜、拇指黄瓜、迷你菜瓜、樱桃番茄等上千个特色新品种，蔬菜的种植管理也尽显“科技范儿”。合作社理事长李志彬介绍说，目前园区在中度盐碱地棚室种植了耐盐碱辣椒等蔬菜新品种，正在通过施用功能有机肥及微生物菌剂改良土壤，喷施海藻素促根壮秧，研发盐碱地棚室蔬菜优质高效配套栽培技术。“今年，我们还引进蔬菜种植机械设备。操作起垄机，半个小时就能一次性完成棚内1.6亩土地的起垄、铺设滴灌管道和覆膜的工作。起好垄后，自动移栽机仅用40分钟就完成了棚内菜苗移栽。”

“用人工的话同样的工作需要五六个人两天来完成。综合算下来，采用机械后一亩地能节省成本大概1500元。”李志彬说，“另一项科技应用是我们在棚内配置了高压喷雾机，可以让农药雾化覆盖效果更好，使农药使用量降为原来的二十分之一。”

在着力提升种植科技水平的基础上，示范区不断加强高端食品产业园基础条件建设，以乳制品、粮食、蔬菜加工为重点，推进小洋人、唇动食品、周黑鸭、陶然食品等企业建设研发平台，引进先进生产线，持续提升饼干制品、精品蛋糕、乳饮料等生产能力。同时引进领军型龙头企业入驻园区，开展冻干蔬菜、预制菜等精深加工。

此外，示范区通过实施蔬果安全溯源工程，大力推进蔬菜“三品一标”建设，打造蔬菜区域公用品牌和企业品牌，并依托蔬菜小镇建设拓展休闲康养、科普教育等功能，打造特色蔬菜产业集群，示范引领区域设施蔬菜发展。