毛豆变零食 新市农会青春豆礼盒抢中秋礼市场

新市区农会推出「青春豆」礼盒,抢攻健康零食市场。(刘秀芬摄)

新市区农会总干事李美嬅表示,农会耗时两年研发的毛豆果健康零食,目前有原味、五香两种口味。(刘秀芬摄)

中秋送礼好烦恼?!台南市新市区农会推出「青春豆」礼盒,抢攻健康零食市场。新市区农会总干事李美嬅表示,农会耗时两年,请多家厂商研发,将毛豆以摄氏100度低温烘焙,保留毛豆翠绿颜色与营养,制成健康零食,目前有原味、五香两种口味,先限量推出1200个礼盒试水温,目前已有许多订单涌入。

李美嬅表示,新市区农会推广在地的毛豆农特产十几年,不少农民与农会员工都在毛豆的种植与行销推广上奉献青春岁月,为了让大家能感受毛豆隐含的青春活力,因此新推出的毛豆果礼盒取名为「青春豆」礼盒,内有两罐不同口味毛豆果与毛豆香酥,素食者也可食用。

此外,新市农会今天也正式推出「毛启豆志」新品牌标志,李美嬅说,此标志是同仁齐力发想,诉说新市毛豆的奋斗故事,借此让大家对新市毛豆的农特产,有更深入的认识及体验,未来商品都将加入「毛启豆志」新品牌标志。

新市区农会因应中秋节礼盒市场,除新推出「青春豆」礼盒,其他热销的毛豆拌面、茶豆香酥、毛豆香肠及「芋见-豆豆猪」等礼盒也同步促销中。

李美嬅说,去年开始受到疫情影响,毛豆的销售也受到冲击,原本农会契作的毛豆有春、秋两季,今年只契作春作毛豆,虽然秋作毛豆没有种植,但还是会举办毛豆节产业文化活动来行销毛豆,也希望大家支持营养健康好口味的毛豆产品。