毛猪拍卖价格飙涨创新高 农委会主委说话了

农委会主委陈吉仲12日表示，国内饲养猪只数量可动态调整，猪肉供应量充足，请消费者放心。（廖志晃摄）

猪肉价格上扬，毛猪拍卖价格每100公斤达9000元创新高纪录；行政院农委会主委陈吉仲表示，猪肉价格上涨是因为之前发生疫病损失，加上饲料成本增加所致，不过，国产猪肉可因应需求动态调整，供货量占国内消费需求9成，供应量充足，请消费者放心。

陈吉仲12日到南投，参加鸟嘴潭人工湖植树活动，针对媒体询问猪肉价格飙涨问题时表示，他家就是养猪户，所以他很清楚养猪的历程，1头母猪每年大约生产2次，从饲养小猪到成猪约4到6个月可以上市，也就是说养猪的数量，可依市场需求动态调整，政府也随时监控猪只供销情况，所以供应消费市场的数量一定充足。

陈吉仲指出，国内每半年就会调查在养毛猪的数量，依市场供需调整饲养数量，国内总共6000多家养猪场，都可以配合调整饲养头数，目前，毛猪在养头数维持在550万头，每年屠宰量800万头，还有养猪大户台糖公司可以调节出货量到各屠宰场，足以供应国内9成的需求量，另外1成是进口猪肉，因此供应量充足，请消费者放心，并请大家多采购国产猪肉。

陈吉仲强调，猪肉的价格完全都是透过市场机制决定，毛猪在各县市肉品市场拍卖，由业者公开标购，依当天拍卖的毛猪数量和品质决定价格。